超市裡賣的各種丸子都用什麼做的?其中的“貓膩”你肯定不知道!

超市裡賣的各種丸子都用什麼做的?其中的“貓膩”你肯定不知道!

平時咱們逛超市的時候,在超市的冷藏區會看到有各種各樣的丸子在售賣,這些丸子都是平時我們在家涮火鍋時經常吃的食物,用火鍋涮各類丸子很多人都特別喜歡吃,但是卻有很多人質疑經常吃這類丸子,會不會對身體健康有影響呢?同時很多人不知道超市裡所售賣的的這些丸子,到底是用什麼做出來的?其中的“貓膩”你肯定不知道。

超市裡賣的各種丸子都用什麼做的?其中的“貓膩”你肯定不知道!

小編之前在工廠上班時, 就加工過這類丸子。 產品大多是用 鴨脖皮 ,雞皮做出來的 ,這些冷凍食品還沒化開,就直接放入絞肉機絞成肉餡,然後新增各種的調料,香精,牛肉膏,豬肉膏,海鮮香精,新增大量的澱粉攪拌均勻,接下來就是 製作丸子了的過程,工廠裡生產丸子全部都是機器化生產,全部是流水線生產,每天大批次的生產出各種各樣的,肉丸,海鮮丸,還有魚丸。

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為什麼這種丸子在市場上特別受歡迎呢,其主要原因,商家只需要用少量的肉,加入各種香精,澱粉,做出來的丸子肉香味十分濃郁,所以很多人都愛吃,丸子這樣做商家既節省了了成本,又做出了人們愛吃的丸子,對於商家來說那可真是一舉兩得。

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人們最擔心的問題是,常吃這類丸子對身體健康有影響嗎?

咱先了解一下香菇丸子是怎麼做出來了,市面上所售賣的香菇丸,絕對不是用超市裡那種好的香菇做出來的,,商家為了節約成本,通常都是用到的香菇梗做出來的,價格相當低,而各種肉丸子又是新增香精跟大量澱粉做出來的,雖然它們的口感好吃,但是真不建議多吃,吃多了對身體沒啥好處。

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對於這種速凍類肉丸,很多人這樣認為,這種肉丸類食物有沒有營養其實無所謂,是正經澱粉就行,就怕各種防腐劑各種重金屬各種合成化學制品,如果新增麥芽酚,高彈素這類新增劑!全是重金屬物質,最容易傷害到肝腎了。

以上這些品種多樣的速凍肉丸,您平時涮火鍋時是不是也經常吃呢?歡迎發表您的觀點與評論。