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最近牛蛙是登上了網際網路的熱搜了，為什麼小編這麼關注牛蛙呢，大家都知道，目前牛蛙是咱們餐桌上的一到美食，牛蛙之所以登上熱搜，其相關原因因為相關協會發布了一篇文章導致！儘管後面被官方闢謠了，不過我們還是一切聽從相關的命令。

大家都知道，牛蛙是一道很美味的食材，我們也吃了很多關於牛蛙做出的菜餚，今天小編帶領大家盤點下用牛蛙做出的美食，你吃過幾道呢？

牛蛙的營養師十分的豐富的，味道也是十分的鮮美，牛蛙具有滋補和解毒，以及只來哦一些疾病的作用。

【辣子牛蛙】

記得小時候老家的池塘裡，初夏的時候到處都是青蛙的叫聲，不過這個可不能讓我們去食用的，辣子牛蛙小編很喜歡的一道美食，牛蛙的做法也是特別的簡單，製作出來的菜餚，色澤紅亮，口感中辣，有的餐館還會放一點花膠，會有一些微麻，牛蛙的肉質肯定不用多說，肉質比較的鮮嫩，辣而不燥，麻而不重。

【麻辣香鍋牛蛙】

小編有一個朋友經常跟小編去吃飯，有一次點了一份麻辣香鍋牛蛙，朋友說到自己也不知道什麼時候開始的，現在好多的美食只要是和牛蛙碰邊的好像都成為了網紅美食，乾鍋、燒烤、火鍋、麵條等皆是如此。不過小編也確實承認牛蛙的肉質賢能，味道鮮嫩。反正我朋友和我都是牛蛙的忠實粉絲。不切過一段時間都會去吃上一次麻辣香鍋牛蛙。

【香辣牛蛙鍋】

香辣牛蛙鍋是來自於江西的一道菜，菜系是歸屬於贛菜。許多的朋友從來沒吃過牛蛙的，此一次吃這道菜就愛上這道菜，香辣牛蛙鍋的不想辣子牛蛙的口感那麼的厚重，吃到嘴裡的感覺是一種香辣，跟其名字完全匹配，真的是屬於香辣牛蛙鍋。喜歡重口味的朋友不是很建議這道菜，這道菜的口味整體的偏清淡，重口味的朋友吃著可能會沒有任何的感覺。吃一口牛蛙肉，喝一口啤酒，這滋味不要不要的。

【泡椒牛蛙】

這道菜聽名字就知道，用泡椒和牛蛙做成的一到美食，這道菜是一到擁有色香味俱全齊全的川渝名菜，牛蛙的肉質鮮嫩肥妹，配上泡椒的酸辣，香氣濃郁，醬香味十足，吃起來讓人回味十足。一盆的燈籠椒和泡椒，端上來的時候，紅紅火火的視覺衝擊力度很大，麻辣鮮的香味瀰漫在自己的周圍。蛙肉的雪白和肥嫩，在紅油汁之間隱隱約約可見，蛙肉入口，底料的甜辣香迅速瀰漫在味蕾之上。加上蛙肉鮮嫩和肉做的緊緻，吸足底料的蛙肉在最終爆裂開。這感覺十足的舒坦。

【石鍋牛蛙】

小編周圍有不少的朋友喜歡吃牛蛙，但是也不缺乏不喜歡吃牛蛙的朋友，甚至看到牛蛙就害怕，石鍋牛蛙的口夠是十足的碳烤香，鹹香味十足，焦嫩，口感也是十分的棒。新鮮的牛蛙肉質新鮮Q彈，牛蛙肉在製作的過程中，經過高溫國有，牛蛙的調皮微脆，表皮附帶著金黃金黃的色澤，其中用大蒜、花膠等調味料、大料的香味、加上一些特殊的醬汁、香氣瀰漫在整個餐廳。最後配上獨愛的青椒，給金黃的色澤配搭上能率和火辣辣的口感，滋滋冒油 的牛蛙，怎麼不讓人心動呢？

今天小編就為大家整理到這裡，這幾道牛蛙製作而成的美食都是大家經常吃的牛蛙美食，那麼各位看官你吃過哪幾道呢？

其實關於牛蛙做出的美食還有很多，你們還吃過哪些用牛蛙做出的美食呢？歡迎大家分享給小編，讓更多的人吃到鮮嫩的牛蛙。

最近的禁蛙熱搜已經是被官方證實屬於謠言，不給過大家切記要根據官方的訊息去食用，切記不能食用青蛙哦！

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