燉雞湯,到底要不要焯水?很多人做錯,難怪雞肉又老又柴還沒營養2021-09-08 TAG: 燉雞湯雞湯料酒白醋乾淨我們可以用料酒和白醋浸泡的方式代替焯水,能很好的去除血水和髒東西,料酒能夠去腥,白醋能軟化肉質,這樣燉好的雞湯既好喝又有營養...[檢視更多]