艇仔粥主要配料為碎魚肉、瘦肉、碎油條、花生、蔥花,亦有加入豬皮、海蜇、碎牛肉、魷魚等,以粥滑軟綿、芳香鮮味聞名...
[檢視更多]黃金比例燒麥真的存在?廣式早茶四天王“幹蒸燒麥”
這就是流傳下來的說法,但是餡料是肉的說法怎麼都覺得有點過分,我們現在的燒麥難道和古代的有區別...
[檢視更多]重慶藏在偏僻江邊的極品蒼蠅館,一份蹄膀108元,不預定還吃不到
很多人可能不接受這種接地氣的環境,不過往往是在這種地方的館子才能吃得到最純粹的美食,能在這片幾乎快被城市發展的腳步遺忘的地方開店30多年,肯定是要有拿得岀手的獨家味道才行...
[檢視更多]