【蒜泥白肉】材料：五花肉300g、青瓜2支、蒜頭3瓣、蔥2棵、姜3片、白胡椒粒1大匙、鹽鞠2大匙（可以鹽2小匙代替）醬汁：薑蓉1小匙、鹽半小匙、糖1小匙、醬油1小匙、鎮江醋1大匙、胡椒粉1小匙、麻油1小匙、蔥1棵、熟芝麻1小匙、蒜蓉1小碗、...
[檢視更多]悅讀週末|《慢煮生活》:以一顆初心，安靜地慢煮生活。
內容簡介本書完整收錄《五味》《昆明的雨》《人間草木》《星斗其文，赤子其人》等家喻戶曉的名篇，同時新增《貓》《一技》《名優逸事》《和尚》《一輩古人》等罕見篇目，從花鳥蟲魚、鄉情民俗、凡人小事、旅途見聞等多主題出發，詳盡展現一代“生活家”汪曾祺...
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