蟹棒並不是由純螃蟹肉製作而成的,它的主要原料是黃線狹鱈的肉泥,也就是明太魚~為了調製出蟹肉味,還會加一些螃蟹脂肪、螃蟹肉泥等...
[檢視更多]為什麼賣的鱈魚都沒有頭?
狹鱈然而長期以來,有個問題一直困擾著國內的消費者:市場上銷售的鱈魚全部都是去除頭和內臟的,漁民為什麼要花費力氣把魚頭去掉呢...
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