測評品牌知味觀、五芳齋、沈大成、杏花樓、來伊份、三隻松鼠、三珍齋、阿婆家的、新雅、廣州酒家、真真老老、稻香村、功德林、盒馬工坊測評指標菌落總數、大腸菌群、總糖、脫氫乙酸測評結果1...
[檢視更多]福州最新食品抽檢報告出爐!豆芽、豆腐、粉幹、雞精……你關心哪一樣?
1007記者從福州市市場監督管理局瞭解到,此次不合格的4批次當中,包括1批次粉幹檢出脫氫乙酸及其鈉鹽以及二氧化硫殘留,1批次雞精檢出菌落總數超標,1批次豆腐檢出苯甲酸及其鈉鹽殘留以及1批次豆芽檢出4-氯苯氧乙酸鈉殘留等...
[檢視更多]聚焦3.15|食品新增劑頻遭點名 拒絕違規“加料”!
經濟日報-中國經濟網記者對近一年中各省市食品安全抽檢通報進行了梳理,發現在違規使用的食品新增劑中,鋁、二氧化硫、脫氫乙酸及其鈉鹽的超標問題出現頻率較高...
[檢視更多]生物化學(習題冊)版本二——脂代謝(一)
乙醯CoA羧化酶C. 肉鹼脂醯轉移酶ID...
[檢視更多]辣條能不能用山梨酸鉀和脫氫乙酸,歷史上是筆糊塗賬
食品新增劑使用標準——國家標準GB2760-2014給出的答案是肯定的,且“糕點”都在山梨酸鉀和脫氫乙酸的使用範圍內...
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