冰箱現在家家戶戶幾乎都有，有的家庭可能會有兩個冰箱都不覺得奇怪了，哪像以前看到別人家裡有冰箱，覺得非常的稀奇，覺得有冰箱的家庭肯定是富裕的，現在不管是什麼階層的家庭，都會有冰箱，冰箱已經成了我們生活中的必需品。冰箱我們用的最多的是，儲藏肉類，因為肉類買得多的話，不儲藏起來，很有可能就會臭掉。很多人都是這麼做的，覺得一次一次的買肉太麻煩了，就一次買很多的肉，然後在冰箱凍起來，要吃的時候再化凍。這是我們常做的事情。那麼我們要知道，冰箱是能儲存東西緩慢變質，但是時間長了還是會變質的，就比如說豬肉在冰箱可以放幾天？要是超出了“這個期限”，一定要扔掉，千萬不要覺得可惜，不然吃了對身體有很大影響。

1、保鮮室內。我們買豬肉的時候，認為挑的都是新鮮的豬肉，但是實際上買到手的並不是剛殺的豬肉，在投入市場的時候，是經過一番處理，他們會經過24小時的排酸才售賣，這個做法是為了提高保質期，那麼我們買到的豬肉，要是當時買當時吃是最好的，如果放在保鮮室內的話，可以放3天，超過這個期限的話，就會變質了。

2、冷藏室內。要是買的豬肉非常多的話，覺得三天吃不完，就不要放在保鮮室內，要放在冷藏室內，溫度在零下五度，時間可以儲存一週，那麼炒出這個期限的話，豬肉也會變質，而且一週已經是很長時間了，平常我們使用冰箱都是頻繁開啟冰箱門的，這樣的話，冷藏肉的時間就會縮短，所以不是絕對的一週。

3、冷凍室內。冷凍室內裡的溫度是非常低的，一般在零下18度左右，那麼豬肉在冷凍室內可以儲存3個月左右，要是超出這個期限，就不能吃了。冷凍室內雖然可以儲存豬肉很長的時間，但是儘量不要放在裡面很長時間，因為放的時間越長，營養成分流失的越多，並且口感也不好吃，那麼儘量吃新鮮的豬肉是最好了。

現在大家都知道冰箱內的不同儲存期限了吧，那麼要怎麼判斷肉有沒有變質呢？首先豬肉的顏色會發生變化，就像顏色變黃，而且很乾，烹飪好之後，口感特別不好，也沒有味道，這樣的豬肉是放了很長的時間，這樣的豬肉就不要再吃了，要是多吃這樣的豬肉的話，不好吃以外，最重要的是，身體會非常不舒服。

大家平常買回來的豬肉都是立馬吃了嗎？還是會大量的買？是習慣放在冰箱的哪一層呢？一旦超出儲存的期限，一定要扔掉，不要覺得可惜。