隨著中秋節的臨近，一年一度的月餅盛宴再度登場。基於月餅的社交屬性，除了傳統月餅生產商外，許多非食品行業的品牌也紛紛推出聯名月餅禮盒作為使用者福利。不過，由於月餅本身產品及加工過程的特殊性，包括全國知名的大型糕點食品企業在內，每年都會發生多起月餅變質事故。

近期，知乎、極氪等品牌為使用者贈送了月餅禮盒，少部分使用者在食用品牌代工廠的月餅後，反饋出現了消化不良、腹瀉等問題。但因為品牌們處理及時，未造成嚴重健康問題。

送禮出錯，知乎高成本代糖月餅翻車

中秋佳節臨近，知乎給各個大V寄去了定製月餅。出於對健康的考慮，為了實現月餅的低糖，知乎採用了麥芽糖醇代替白砂糖。然而部分大V由於對糖醇不耐受，在試吃後出現腹瀉等問題。對此，知乎官方發文致歉，並已聯絡召回所有月餅。

月餅本身屬於高脂肪食品，此次知乎採用麥芽糖醇替代砂糖製作月餅，由於不會刺激胰島素分泌，因此可以期望減少體內脂肪的過度積聚。雖然知乎的本意是好的，而且代糖的成本相對更高，但結果卻有些南轅北轍，屬於典型的“好心辦壞事”。

好心辦壞事，極氪部分代工月餅因運輸碰撞變質

繼知乎之後，好心辦壞事的還有高階純電動品牌——極氪、。在中秋佳節到來之際，極氪也貼心地為所有ZEEKR 001大定使用者準備了一份專屬月餅禮盒。但少數使用者表示禮盒中有個別月餅出現發黴的情況。對此，極氪品牌的反映也比較迅速，在官方致歉的同時，及時對問題月餅進行了攔截，同時第一時間透過線上客服、外呼和簡訊提醒已收到禮盒的使用者不要食用月餅。

據瞭解，此次極氪的月餅禮盒是由工廠代工生產。該工廠擁有齊全的生產資質與檢測報告，均符合食品行業相關質量標準，且由該工廠生產的極氪月餅也都是經過了生產方和第三方食品安全檢測合格後的商品。出現問題月餅是由於月餅在生產過程中的包裝及航空運輸環節中的氣密性受損，導致變質不宜食用的現象。雖然無法用月餅表達中秋心意，但極氪將在9月22日之前對全體大定車主以及自費購買禮盒的使用者贈送3000極分作為中秋禮物。

目前，極氪APP中也發表了一些與月餅禮盒相關的帖子。大部分大定車主表示極氪溝通態度誠懇真誠，極分饋贈更好。

無論是知乎還是極氪，郵寄月餅禮盒都是出於答謝使用者的初衷。對於兩個非食品行業的企業來說，雖然食品安全方面的問題並非是使用者關注的重點，但誠懇的溝通態度和及時有效的處理方式是一家負責任的企業應有的擔當。正如知乎和極氪汽車的宣告所說，在任何型別的選品上，都必須要執行更嚴格，更高的質量標準，一定要對禮品的質量有所把關，不然就變成好心辦壞事了。