隨著社會的發展，我國的美食越來越多了，要是隻說快餐的話，還是肯德基和麥當勞最為吃香，就只看它們兩家在中國的店面，就可以想象在中國是多麼的火爆，在別的國家就不知道了，反正只要吃快餐的話，可以第一想到的就是這兩家，以前只有一線城市才有肯德基和麥當勞，現在連有些小縣城都有了。它們在中國的發展比較成功，使得許多年輕人都願意加入到這個行列當中，還有一個原因就是在這裡面上班，沒有任何要求，只要你是健康的勤快的就好了，上崗之前要接受一個月的培訓，那麼為什麼當這些肯德基、麥當勞員工離職以後，不會洩露配方呢？原來是這樣，真漲見識！

雖然喜歡吃快餐的人很多，一般是年輕人喜歡這個味道，還有一大部分圖方便圖快捷而已，而中餐是每個中國人都喜歡的，中餐非常多變，豐富多樣，怎麼吃都不嫌膩。要是在中國餐廳當廚師，就算是小餐館，也需要有廚師證才能做廚師的，中餐對廚師的標準很高。肯德基和麥當勞應聘就不需要廚師證，只要到了這裡面之後，學會操作這些機器就好了，很容易快速上崗，製作的每一個環節都很標準，只要掌握了，就可以做出好吃的快餐來。

肯德基和麥當勞製作的流程都很嚴格，就像工廠裡面製作流水線一樣，其中每個環節都不能出錯，都是很標準的，因此才在中國站住腳，我們不管走到哪裡都能吃到同樣的味道，這就是肯德基和麥當勞的特點，受歡迎程度一直很高，當這兩個快餐店有人離職的話，這些人群也不可能自己開一家肯德基和麥當勞，也沒有這些同樣的裝置。

這些辭職的人群，就算將自己知道的所有操作的流程告訴他人，也同樣做不出來這兩家快餐店的味道，少一個環節都做不出來，食材和裝置都達不到。中餐廳裡面廚師做出來的菜，都是廚師經過千錘百煉的結果，有了十足的經驗，才能是大廚，所以每個廚師做出來的菜，多多少少都不太一樣，因此才有這麼多的特色餐廳，而西方國家，只有大量的快餐店。從這些方面可以看出，為什麼從肯德基和麥當勞辭職的員工，不會洩露配方的原因了吧。對此你怎麼看？