涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

對過2人世界的朋友來說,每天忙完工作後,回到家裡總會為吃飯發愁,因為不一定人人都會做飯,忙碌了一天下班到家,還要拖著疲憊的身軀去超市買菜,做好都快八點了。如果有臨時的事情,可能連飯都吃不好。

再者,週末閒暇時間聯絡親友來家裡聯絡感情,也需要一個得力炊具展示你的大廚風采,俗話說眾口難調,但大家喜聞樂見的火鍋、糕點、燒烤的美味可是人人都無法拒絕。一個鍋只能做一樣食品,比較耗費時間精力,那麼一款烤箱+料理爐二合一的產品,不就解決了大家吃什麼的難題嗎?

美的推出的雙子多功能爐,就是為了解決大家吃飯的痛點,能燒烤、煎炸、烘培、吃火鍋,想象一下和親友在一起,一邊燒烤一邊吃火鍋一邊唱著歌,這生活別提多愜意了。

那麼下來,就請出本文的主角——美的雙子爐。

外觀:金綠搭配,顏值拉滿

作為一款高顏值網紅產品,美的雙子路在造型上就給人驚豔之感,墨綠色+金色搭配的機身,中間的透明視窗便於檢視食材成熟狀態,外殼採用了磨砂質感,時尚大氣又清新俏皮,能夠和不同裝修風格的家居完美搭配。從外觀上看,你以為它是一款烤箱?NO,更厲害的還在後面呢。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

隨機附贈了一本圖文並茂的多功能料理爐食譜,這下不用再為吃什麼而發愁了,根據食譜步驟,你也能快速成為一名大廚。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

白色的頂蓋中間是橡膠墊,周圍有大面積散熱口,可以幫助機身輔助散熱。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

後背還隱藏了美的的小心思——“OMG FOR PARTY”,這個意思大家自行揣摩^_^。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

美的雙子爐機身三圍為385x286x208mm,容積6L,額定功率2000W。做工還是挺不錯的,外觀圓潤過渡自然無毛刺,也沒什麼異味。中間是透明視窗,下方是控制按鈕。透明視窗可以幫助使用者檢視食物成熟狀態,周圍的一圈暗金色讓整體顏值看起來十分高,別說女性使用者,就是男性使用者看了都不免心動。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

左邊的旋鈕分別控制上管和下管,可以分別設定溫度和火力,旋鈕有一定的阻尼感和刻度感,扭動時手感清脆,金綠配色也呼應了整體,看起來沒有違和感。中間則是LED數字視窗,可以顯示烹飪時間並有定時功能,在使用中很實用。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

右側的旋鈕用來選擇時間,按下可以啟動/暫停,操作方便簡單。只需設定好時間和火力及溫度,剩下的交給美的雙子爐就行了,內建多重安全設計,哪怕爸爸媽媽和爺爺奶奶也能輕鬆使用。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

兩側是防燙手柄,便於開啟頂蓋也方便端著移動。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

後部是電源線和鉸鏈抽拉鍵,按壓時可以切換烤箱/涮烤模式,鉸鏈部分採用了金屬設計,穩固不晃動,使用者可以根據需要選擇使用模式。同時大家也可以看到美的雙子爐周圍的散熱口很多,而且也很規整,這些都能夠幫機身儘快散熱,延長產品使用壽命。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

下圖是烤箱模式和涮烤二合一模式。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

獨立上下管設計,也為美的雙子爐帶來了更多的使用可能。大家也可以看到上下M型碳烤管管採用了對稱設計,發熱面積廣,熱效率高,食物受熱均勻,脆化快。可以精確控制熱量和溫度,勻熟不夾生,從而達到理想的烹飪效果。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

附件方面,美的雙子爐附帶了深盤/火鍋盤、淺盤/煎盤、烤盤三種,可以滿足大多是日常烘培、涮火鍋、燒烤的烹飪需求了。同時官方還有鬆餅盤、丸子盤、蒸格、鍋蓋等配件,這些需要額外購買。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

使用體驗:操作簡單,食物受熱均勻成品快

在使用方面,使用者可以根據需要利用烤盤進行想做的美食。深盤/火鍋盤、淺盤/煎盤、烤盤顧名思義可以做火鍋、煎炸、水煮、燒烤、烘焙等烹飪方式。

大家可以提前選購一點快手菜或者半成品,利用美的雙子爐很快就能做好美食,如果你烘焙技術過硬,在家做糕點、麵包、蛋撻等。對大家來說,簡單好做的火鍋和涮烤都喜歡吃,下來就用涮烤模式做一次二人世界的晚餐。

首先準備好食材,比如肉卷、蔬菜、半成品雞塊、牛排等食材,上下管設定到合適的溫度及火力,火鍋盤放在上管,烤盤放在下管,烤盤刷一點食用油,溫度差不多的時候就可以下入食材了。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

在使用時,美的雙子爐有個特點就是油煙很少,在客廳使用也不怕油煙瀰漫。

火鍋盤等快沸騰的時候,下入肉卷、肉丸、蔬菜等,烤盤可以根據需要放入牛排、雞塊,輔以洋蔥入味。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

只要控制好火候勤翻面,成品的賣相和口感還是不錯的,雞塊外酥裡嫩,牛排七成熟鮮嫩多汁,十分爽口。上下管開到最高檔,升溫也很快,火鍋大概五分鐘就可以開鍋。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

一邊煎肉,一邊火鍋,週末吃個美美的晚餐,叫一些朋友過來,上下管齊開也能滿足多人就餐需求。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

需要說明的是,所有的盤子都採用了不粘設計,清洗只需浸泡後用軟布加洗潔精即可清除乾淨,切記不可用鋼絲球等硬質物品擦洗。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

火鍋開鍋後,一邊吃火鍋一邊吃燒烤,大快朵頤,也比外面吃頓飯要實惠衛生。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

對烘焙高手來說,做烤芝士蛋糕也沒什麼困難的,只需要準備好相關材料,設定好火力和溫度就好了。值得一提的是,這個烤箱是上下獨立控溫的,上下火使用不同溫度會讓蛋糕更加鬆軟美味,下火180度,上火130度,定時20分鐘,時間到了後美味就出爐了。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

烘焙的時候透明視窗可以檢視蛋糕成熟狀態,並注意及時翻面,只要控制好火候,條紋的色澤讓整體很有立體感,成品奶香撲鼻,自己親手做比外面賣的實惠衛生。

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

涮煮蒸炒煎烤一機搞定,美的雙子爐體驗

總結:顏值線上、使用方便的雙子爐

這款美的雙子爐經過一段時間的使用,總體來說就是高顏值、使用簡單、清洗方便,配合不同的烤盤有多種烹飪方式。一鍋多用可以大大節省其他電器佔用的使用空間和成本,涮、煮、蒸、炒、煎、烤等多種功能基本照顧到了全國各地的口味需求,讓回家吃飯也多了個理由。

在使用時,美的雙子爐油煙很少,而且不粘烤盤也方便清洗,儘管不是智慧產品,但動動手指就能輕鬆控制火候和溫度。當然廠家後期能夠加入APP控制,那就更好了。