拖拉機煙囪整烤肉，全瀋陽你絕對找不出第二家！
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踏入這家烤肉店的一瞬間，感覺自己一腳邁進了大躍進時代，質樸又激情。
小店不大，到處是上世紀五六十年代的懷舊元素，滿滿的
不屬於我們這個年代人的
懷舊風。
老闆說，每個餐桌上的
烤肉器皿都是從拖拉機上“卸下來”的
，屬於量身定製，這裝備
全瀋陽就這兒有
！
要做鐵板烤肉，是因為懷念小時候用鑄鐵鍋炒菜的“鍋氣”，那味道特別香。
超大的鑄鐵烤盤是我吃烤肉見過最大的烤盤了，過癮到不得了，一盤下來一桌人都喂個半飽了！
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烤盤中間豎立著一個拖拉機煙囪，上面寫著“東方紅”三個大字，怎麼樣，穿越得具體不？
煙囪可不是擺設，它還是烤盤的排煙管，除了烤制食物的縷縷熱氣，店內沒有一點多餘的煙，乾淨又爽快！
要問這家店有多任性？
——下午兩點才開門！
老闆每天早上要去市場選新鮮的肉，回來親手切肉備菜，這一頓操作下來也就中午了。
他家的肉講究
原味無醃製
。醃製的料味會掩蓋肉原本的味道，也只有新鮮的肉才敢挑戰無醃製，要想吃出層次感，一定要品嚐原味的肉！
吃法上面還有創新——調料是高階的手磨的玫瑰鹽和黑胡椒，在還原肉肉本味的同時，一頓東北烤肉還吃出了鐵板燒的儀式感！
每個桌上有個小架子，所有肉都在保溫櫃裡，想吃哪種，自己拿一提溜回來，方便又節省桌面空間。
不同顏色、款式的盤子不同價位，結賬時按盤子收費——這又吃出了回轉壽司的即視感！
吃完了再去取，自助補給，這……我真的控制不住我寄幾個呀！
最重要的是他家真的好便宜！
最便宜的肉19塊錢一盤
，
最貴的也不過28塊
！小姐妹聚餐不喝酒的話人均50塊錢吃到溜飽！
大爺把碳上來了，我的一提溜肉也到位了，倒一點油，開始烤肉！
01
招牌牛上腦
02
拖拉機牛肥瘦
他家最火的兩種肉，來的客人必點。因為是手切的，肉比常規的肥瘦要厚一點。喜歡瘦一點的來上腦，喜歡肥瘦相間的點牛肥瘦。
看著肉在鐵板上從生到熟的過程真是既享受又煎熬，一片片肉在鐵板上滋啦滋啦的叫喚，肉香瞬間瀰漫整個餐桌。
吃烤肉時第一口永遠不要太幸福！
03
特色牛柳
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老闆強烈推薦的一款，嫩！桌桌必點系。一頭牛的牛柳肉，只有一小塊，他家的牛柳每塊都夾帶筋花，烤到微焦適中蘸完蘸料送到嘴裡，嚯~嫩到在嘴裡biu汁兒可還好？
04
多汁大油邊
吃起來很像牛排，在烤油邊的過程中忍不住直接“高空撒鹽”、手磨黑胡椒也緊隨其後現場“喂料”，直接搖身一變成了鐵板燒師傅。
因為食材的價格較高而且量很少，所以牛油邊在一般的燒烤店並不常見。現在28塊錢就能享受到牛排一般的口感，來他家吃烤肉必須安排這口啊！
05
招牌酸菜
吃鐵板烤肉務必不能少了酸菜，酸菜既是配角也是主角，一片肥瘦配著一口酸菜，我的媽呀，香到家了！他家這個酸菜裡還加了特色磷蝦，是老闆從東港精選的出色“蝦兵”，去頭去殼，給烤酸菜增加了一層鮮味。
說完了“拖拉機”烤肉，接下來給大家叨咕叨咕哪些“漁夫”美食值得打卡。
除了烤肉，這家的小海鮮也是一大特色！
06
撈汁螺片
撈汁是輕微的酸甜，螺片一點也不腥，配著泰椒圈酸甜鮮辣，賊過癮！對了，吃肉蘸著這個汁吃也是毫無違和感，現在又吃出了日式燒肉的感覺……
07
烤刀魚
全場最炒作的菜就是它了！盤子和桌子一般寬可還行？整條刀魚就一個字：炸！據說這手藝是老闆在韓國學的，簡單的調味絲毫不掩蓋刀魚自身的鮮味。請人吃飯來一條倍有面兒！
08
麻辣蟹
個保個兒滿滿的蟹黃，螃蟹都是炸過的，湯汁是改良後的甜辣味。喜歡麻辣海鮮的小夥伴絕對不能錯過！
09
肉吃多了難免有點膩，點盤大拌菜適時的解解膩才能繼續奮戰！這大拌菜也太大一盤了吧，目測能吃一宿。感覺點完就上來了，這速度真是行liao。
10
涮烤雪裡蕻豆腐
經過了烤肉和海鮮對味蕾的肆虐後，清爽的雪裡紅蕻豆腐安排上！天曉得我有多少年沒吃過這道菜了。
“開鍋”後下入麵條，用一碗滿滿懷舊風的雪裡紅蕻豆腐麵條結束這一餐也算有頭有尾了！各位酒友們也不用酒過三巡後再出去整碗麵條了，來拖拉機烤肉一次都解決！
吃完還有除味噴霧可以噴，老闆，還是你懂我！
溫馨小貼士：鐵板烤肉烤盤周邊溫度高，烤肉時要小心燙撒~