辣椒種植區的農民都遇到了各種各樣的問題，辣椒苗倒伏、苗黃苗弱、除草劑藥害等等，其中有一個比較敏感的問題，也是很多農民易犯錯的地方，那就是辣椒苗床是否能夠追肥。下面的事情是最近發生的。

商丘柘城的辣椒種植大戶老頓，有著3年的朝天椒種植經驗，在育苗時貪圖便宜，使用了便宜的複合肥做底肥，等到出苗後發現辣椒苗葉片發黃、植株生長緩慢，甚至處於停頓狀態，這種情況可把他急壞了，於是私自追施了尿素，之後又澆了一次水。

這一頓猛如虎的操作，帶來的後果可把他後悔得不輕：辣椒苗被燒死了90%，相當於一個月的辛苦付諸東流，接下來的大田種植只能購買辣椒苗了。

那麼，問題就來了：辣椒苗床是否能追肥？

我先把答案亮出來：不能追肥！但是可以補肥！

為什麼不能追肥？首先，辣椒屬於淺根系作物，尤其苗床期，根系集中在地上5釐米左右的深度，以毛細根為主，對肥料的吸收能力有限，且敏感度較高。

其次，農民追肥，多會採用尿素和複合肥。尿素可以快速“轟苗”，促進生長；複合肥營養均衡，可以提供氮磷鉀營養。但是，這兩種肥料的含氮量都是偏高的，短期內土壤中增加大量的氮元素，會加重根系的吸收負擔，更會造成根系的幼嫩細胞失水，從而對根部造成傷害，也就是所謂的“燒根”。

還有另一個原因會加快“燒根”的速度——澆水。辣椒苗床的小拱棚內是一個高溫的環境，4月上旬棚內的日最高溫度可以達到25℃以上，會造成地表土層乾旱。很多農民朋友此時會澆水（淺澆），墒情好的同時也會使肥料顆粒快速溶解，加重燒根的程度。

辣椒苗子表現出了明顯的缺肥，可是又不能追肥，這不是讓我們更加手足無措麼？

我們可以補肥！

補肥——透過葉面補充辣椒生長髮育所需要的氮磷鉀以及中微量元素。葉面吸收的速度是遠大於根系的吸收速度的，同時還可以均衡輸送到植株的其他部位。

農民最常用的補肥產品是磷酸二氫鉀，還有12種中微量元素葉面肥（除了氮磷鉀外，還含有鈣、鐵、鋅、硼、鉬等），除此之外也有使用氨基酸葉面肥的。

我認為這三種補肥產品是有著功能上的差別的，不能亂用，要根據實際情況來選擇，否則會起到得不償失的效果。

磷酸二氫鉀的使用：它主要側重於低肥不足造成的苗黃苗弱情況，整體長勢表現出病態，辣椒苗子非常瘦小。該類肥料可以在最短時間內為辣椒苗子提供足夠的氮磷鉀營養，基本在3天左右時間，可以明顯使葉片發綠、植株恢復生長。

中微量元素葉面肥的使用：它主要側重於由於缺少微量元素表現出葉片發白、發紫或者幼嫩部位發育不良的情況，和氮磷鉀的缺失有著明顯的區別。該類肥料可以彌補單質元素的缺失，使辣椒苗生長均衡，增加抵抗病害的能力。

氨基酸葉面肥的使用：它主要側重於由於土質不好，導致根系發育不良、毛細根過少的情況，根系發育不好，多是由於土壤過硬造成，甚至加重根腐病、猝倒病的發生。該類肥料可以改良根系周圍的土壤環境，改善土壤顆粒通透性，促進根系的發育。

有的農民朋友還會問：為什麼我使用了上面的肥料，但是也沒有改善多少啊，是不是用錯了呢？

不是的！你沒有用錯肥料，可能是選錯了廠家。做農資的人都知道，葉面肥是利潤頗高的產品，高於一般的農藥，且生產工藝簡單，技術含量不高，受到了很多廠家的青睞。為了謀取高額的利潤，便會有不良企業偷工減料、掛羊頭賣狗肉！

如果你使用的是正規廠家的產品，只要使用方法得當，基本是可以達到廠家所描述的效果的；如果你購買到了不良廠家的劣質產品，即使用了10倍的藥量，也依然不會有太好的效果。

所以，解決辣椒苗缺肥的問題，我們一定要謹記兩個核心的理念：不追肥要補肥；補肥時不能貪圖便宜，一定選用正規廠家的產品。

我知道，很多農民朋友其實是無法鑑別哪些是大廠家哪些是小廠家的，因為大家都是在宣傳自己的產品好——王婆賣瓜自賣自誇，誰也不會說自己產品孬。此時，我們在購買產品時，可以多花一點時間，用手機掃描一下包裝袋上的二維碼，只要是正規產品，都會出現該產品的一系列的資訊，即使使用後出現問題，我們也知道該如何去反饋。

距離辣椒移栽至大田可能只剩下半個月時間了，在此，我也希望各位農民朋友能夠順利移栽。

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