俗話說：秋風起，蟹腳肥，這個季節，是吃螃蟹的季節。

01

我和老公從大學校園開始牽手，

在畢業後的一年中，

我倆結婚領證了。

那會兒剛畢業沒多久，

再加上雙方家庭並不富裕，

我們的婚禮也辦的簡簡單單~

02

但我老公對我特別好，

工資發了，除了給自己留些少的可憐的生活費，其餘都上交，

而我也把我倆的積蓄都存起來，攢錢，交首付

我倆的日子過的緊緊巴巴，

但每次老公發工資，

都會帶我出去，大吃一頓，

每次吃的，都是我喜歡的

03

在我印象中，老公一直喜歡吃螃蟹，

但卻從來捨不得出去吃

只因一個字，貴~

這些年，我和老公出去吃飯，

他只挑選我喜歡吃的，

卻常常忽略自己。

04

如今生活逐漸變好了，

我倆這些年來攢的錢，也足夠交首付了，

我倆感慨，這些年的苦，沒白吃，

因為，我們終於擁有了屬於自己的房子~

05

好久前聽同事介紹，

億田整合灶超級好用，

油煙吸淨率高達99。95%，

尤其是億田S8系列，

可以實現上炒煮、下蒸烤功能，是2+2模式，

於是我心動了，

趁著週末休假，拉老公去億田整合灶店鋪轉轉，

當天，我就下單了~

我心中，藏了個秘密~

06

老公平時對我很照顧，

我們的小家，雖不大，但很溫馨，

我很知足，也很感謝命運眷戀，

讓我在茫茫人海中牽手老公，

所以這次，我打算用新買回來的億田整合灶，

為老公蒸螃蟹吃。

老公平時對我大方，卻對自己很摳，

今天我要好好表現，

為老公做一次清蒸大閘蟹。

07

我準備了8只大閘蟹，大約是100g-125g，還有九制話梅50g，

白酒10g 生薑20g 生抽50g 美極鮮味汁170g，

白糖500g 花雕600g 黑胡椒10g 幹辣椒30g，

準備工作完成~

接下來要開始製作了，

我先將螃蟹洗乾淨，加入啤酒浸泡，

同時準備白糖、白酒、美極鮮味汁、生抽、花雕酒，

幹辣椒剪碎、生薑切絲、黑胡椒碾碎，

將薑絲幹辣椒九制話梅白糖混合，

倒入混合調料汁，攪拌均勻（調料汁調完放入冰箱冷藏）。

緊接著，

我將螃蟹放在蒸盤上，放上薑絲，

淋上白酒，放入億田整合灶蒸箱內。

先預熱蒸箱至100度，選擇蒸制模式，

溫度設定100度，時間設定30分鐘，

靜靜等待老公回家~

08

這次做清蒸大閘蟹，

是我第一次在網上跟著學習的，

每一步都非常認真，

畢竟我是個廚房小白。

我的心裡是忐忑的，

更是激動的，

這不僅是做一次清蒸大閘蟹，

更多的是我對老公的愛~