家裡有孩子就怕他挑食，不但怕他挑食 更怕他從小一直挑到大，你說這不是很愁人嘛。小時候挑食就算了，都長成一米七、八的大小夥子了嘴還是那麼叼。

以前做的各種綠葉菜，娃愣是一筷子沒動，我就只好變著花樣做了一鍋湯，沒想到娃還喝的挺好，這以後就經常做這樣的湯，這樣娃以前不吃的菜不知不覺中就吃了。

現在就把這個方法告訴大家，或許對您就很適合呢。

首先，切一些胡蘿蔔丁、豆角丁、豆腐丁、木耳絲絲（或者切的跟小一些）、綠菜絲絲切碎，打一顆雞蛋攪拌開，再攪拌少量的麵粉和成麵糊糊狀。（抱歉，豆腐丁忘留照片）

然後，鍋裡倒入少量油，把切好的菜翻炒一分鐘左右，倒入開水剛好淹過鍋裡的菜，煮上幾分鐘。

菜差不多快煮熟的時候，在倒入適量的開水。待湯燒滾開後，倒入準備好的麵糊糊和攪拌好的雞蛋，不停攪拌，以免麵糊粘鍋。

最後加入鹽，雞精，香油等，一鍋營養濃香好喝的湯就做好了。

孩子愛挑食，不妨也試一試，讓娃在不知不覺中就把平時不愛吃的蔬菜都吃了，大人也不用發愁了。