蜂花粉和蜂蜜一樣，都是很好的營養品。蜂花粉不僅有很高的營養價值，蜂花粉裡含有的營養價值元素也十分豐富。

我們經常聽到要多吃蜂花粉，那我們清楚地瞭解蜂花粉的功效和作用嗎？

功效作用

1。潤腸通便

蜂花粉中的黃酮類化合物能降低血脂及膽固醇並能舒張血管和改善血管通透性，同時蜂花粉中富含的活性物質能調整腸胃功能並能調節胃酸正常分泌，因此蜂花粉對消化不良極為有效並能防止便秘。

2。增強人體免疫功能

蜂花粉含有豐富的蛋白質和維生素等礦物質，屬於一種保健品，具有天然保健價值，能增強免疫、降脂降壓 。蜂花粉最顯著的功效就是增強機體免疫力，主要源於蜂花粉中富含的多糖能啟用巨噬細胞並能提高巨噬細胞的吞噬能力，同時蜂花粉中富含的核算能刺激T淋巴細胞和淋巴細胞的繁殖速度，另外蜂花粉中富含的維生素和礦物質的協同作用在一定程度上也可以提高機體的特異性和非特異性免疫能力。

3。防衰老、美容作用

蜂花粉屬營養性的美容化妝品，花粉中的VE、VC、VB、超氧化歧化酶（SOD）、氨基酸、硒等成分能滋潤營養肌膚，恢復面板的彈性和光潔；花粉中的肌醇可使白髮變黑，脫髮漸生，從而使頭髮保持烏黑亮麗。

4。防治心腦血管疾病

花粉中的

黃酮類化合物

、VC、VE等能有效清除血管壁上脂肪的沉積，具有軟化血管和降血脂的作用。

5、減肥

服用蜂花粉可以吸收足夠的營養，蜂花粉富含的纖維素能造成飽食感並改善便秘；同時，花粉中的卵磷脂可燃燒過剩的脂肪，因而，達到減肥的目的。

營養價值

蜂花粉主要含有蛋白質、維生素B、氨基酸 蜂花粉素、 微量元素、活性酶、

黃酮類化合物

、脂類、核酸、蕓薹素、植酸等。

其中氨基酸含量及比例是最接近聯合國糧農組織（FAO）推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見。蜂花粉是有營養價值和藥效價值的物質所組成的濃縮物，它含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素和其它活性物質。

注意：每個人身體體質都是不一樣的，所以服用蜂花粉的時候先可以少量的服用，這樣可以使身體慢慢適應，以免會出現副作用，因為松花粉服用之後，可以促進腸胃的蠕動，所以有的人可能會出現特異性過敏的現象。