最近新聞說好多地方都下雪了，在冬天這個寒冷的季節我們可以吃點什麼美食喃？今天我們的廚師長就帶來了一道

超級適合冬天

吃的美味！三個字，一道湯大家能猜到是什麼嗎？沒錯就是“疙瘩湯”！又

香

又

暖

，剛出鍋的熱騰騰的疙瘩湯就應該人手一碗，學會了它，更能照顧大家的健康！快行動起來哦~

疙瘩湯

味道：三顆星

難度係數：二顆星

健康指數：三顆星

疙瘩湯

步驟：

1、準備一個西紅柿洗乾淨用開水燙一下，去皮切成小塊備用

2、準備青菜切碎，雞蛋打撒，蔥洗乾淨切成蔥花備用

準備食材

3、將水龍頭開啟慢慢滴水，將麵粉放置水龍頭下一邊加水一邊攪拌至顆粒狀

顆粒狀

4、鍋中放油，燒熱後加入蔥花再加入西紅柿塊翻炒出汁

翻炒

5、依次加入番茄醬，生抽（一勺），糖（適量），加入清水大火燒開

加料

6、將麵疙瘩一部分一部分加入鍋中，下一部分攪拌均勻，再繼續下，繼續攪拌直到全部下入鍋中開大火煮開

7、煮開後關成中火，淋入打撒的雞蛋，用勺子攪散形成蛋花，加入青菜，最後加入鹽，白胡椒調味，再煮幾分鐘就可以出鍋了！

疙瘩湯

看了上面的做法，大家學會了嗎？如果大家還有什麼

適合冬天

吃的並且

營養又健康

的美食，歡迎在下方評論區留言哦！

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