芒種，作為二十四節氣中的第9位，代表著農作物的成熟。《月令七十二候集解》更有說：“五月節，謂有芒之種穀可稼種矣”，表示是農忙之時。

芒種時節，我國長江中、下游地區開始進人梅雨季節，持續陰雨，雨量增多，氣溫升高

正是溼氣最重的季節，人難免會四肢睏倦，萎靡不振，所以一定要注重養生保健，以祛溼食物為主，要遵循五個芒種原則。

1。 宜吃苦

人體的五臟功能和自然界的五行及四季消長的變化相對應，其中，夏季屬五行中的“火”，對應五臟中的“心”。

根據《黃帝內經》，“苦入心”、“心惡熱”，因此夏季養生要多“吃苦”降“心火”以“養心”，人不會燥鬱，煩悶。

推薦食物：苦瓜、苦菊、蓮子、芥藍、蕎麥、苦蕎，萵筍。

2。 多飲酸

酸味能斂汗、止瀉、祛溼，一些酸味的水果具有祛暑益氣、生津止渴的作用。

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。

青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，有消除疲勞，調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。

3。 多喝粥

出入苦夏，身體睏倦，脾胃虛寒，正是喝粥的最佳時節，避免加重脾胃的負擔。

推薦食譜：紅豆薏米粥。

要求：

A 此紅豆非彼紅豆，是指外形是細長的，體型更小，咬起來更硬，煮起來不容易爛，健脾祛溼、利水消腫的赤小豆。

B 薏米需要炒制，平時怕冷、四肢冰涼等屬於寒性體質的人，建議用文火把薏米炒到微黃色，等稍微膨脹的時候再倒出來，這可以減少薏米的寒性！

另外紅豆薏米加不同的食材功效會有神奇的變化：

紅豆薏米+蓮子、百合 ，可以調節失眠

紅豆+薑片、大棗、紅糖，可以改善痛經

4。 洗藥浴

芒種天氣升溫，面板出汗增多，很容易滋生細菌誘發各種面板病，所以我們可以選擇藥浴。

藥浴的湯劑一定要是由專業的醫生對症下藥，依據個人體質判斷選擇藥劑，不要自行盲目亂配亂洗，對不同體質的人，在選擇藥浴的溫度也是不同。

關節炎、風溼病、類風溼——選擇熱水藥浴

失眠、疼痛、消化不良——低於人體體溫的藥浴

5。 不貪涼

炎炎烈日，汗水淋漓，體力消耗很大！冰鎮西瓜冰啤酒雖然瞬間讓人涼爽不已，但是起不到有效解渴的作用，反倒會刺激脾胃，導致胃涼腹瀉。

還有許多人喜歡用涼水洗腳降溫，這是及不可取的，會導致感冒，關節炎和風溼病，或者小腿抽筋。

原因：人的腳部是血管分支的末梢部位，血液流動慢，腳部溫度低，涼水會使腳部溫度驟降，極易受寒生病。