健脾祛溼的食物

1、薏米

薏米的祛溼效果非常好，比較常見的食用方法是和紅豆一起熬粥，也可以將薏米炒熟泡茶喝，或打成粉，沖泡來飲用，都是不錯的方法。

2、馬齒莧

具有清熱祛溼、散血消腫等功效，適用於急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病症。

3、紅豆

紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效，可有效消除水腫，排出毒素，祛除溼氣，因此在夏季可以多喝點紅豆湯，或和薏米一起熬製，還可加些紅棗、百合等，但是注意不要加大米，會影響祛溼效果

4、綠豆

綠豆具有清熱解毒，利尿的功效，是夏天祛暑的良藥，也可以有效去除體內的溼邪，可以熬綠豆湯，當做解暑飲品。

5、扁豆

具有健脾和中，消暑化溼等功效，適用於暑溼吐瀉，脾虛嘔吐、食少便溏、洩瀉水腫、赤白帶下等病症。

健脾祛溼的茶

1、五花祛溼茶

金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花各10g。有清熱、健脾、利溼的作用。

2、薏仁茶

炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。有健脾利溼、澀腸止瀉的作用。主治脾虛瀉，如大便時溏時瀉，稍進油膩之食加重，甚則完谷不化，伴有飲食不馨、脘腹脹悶、面色萎黃、神倦乏力、舌淡苔等。

3、香蘭涼茶

藿香9克、佩蘭9克、茶葉6剋制作方法藿香9克、佩蘭9克洗淨，和茶葉6克一起放茶壺中，用500毫升開水衝溶，上蓋悶5分鐘，加入冰塊冷卻待飲。解熱祛風，清暑化溼，開胃止嘔。

4、荷葉涼茶

將半張荷葉撕成碎塊，與中藥滑石、白朮各10克，甘草6克，放入水中，共煮20分鐘左右，去渣取汁，放入少量白糖攪勻，冷卻後飲用，可防暑降溫。

5、陳皮荷葉茶

幹荷葉10克、幹山楂20克、薏米10克、陳皮10克、冰糖少許。有理脾調胃，健脾利水的功效。