我沒有時候經常會出現頭痛的症狀，頭痛時在飲食方面一定要注意。那麼大家知道頭疼時不能吃哪些食物呢？吃什麼可以緩解頭痛症狀呢？相信一定有不少朋友想知道吧，那麼就跟隨小編一起來看以下內容吧。

頭疼不能吃哪些食物

含酪胺的食物

1、偏頭痛病人在吃了含有一種叫做“酪胺”的化學物質食物後，可以誘發劇烈的偏頭痛，因此偏頭痛患者不宜食用如巧克力、啤酒、白酒、蠶豆、香蕉、柑橘及動物內臟等食物。

不能吃過多味精、醬油

2、有的偏頭痛患者在使用過多的味精、醬油後，也能引起偏頭痛發作，這是用為味精、醬油中含有穀氨酸單鈉的緣故。

不吃代糖食品

3、代糖會過度刺激或干擾神經末梢、增加肌肉緊張，而引發偏頭疼，而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜，所以對代糖過敏的人，只要啜飲一小口低糖汽水就會引發頭痛。

不能吃醃製食品

4、有的偏頭痛病人只要吃了醃魚、醃肉、紅腸、臘肉、火腿等醃製食品，半小時後就會引起頭痛發作。原來，這些食品中含有亞硝酸鹽，使用以後能夠使頸外動脈的分支擴張，嬰兒引起頭痛。

不吃鋁製品

5、如粉絲、油條等食品在加工製作過程中可能會新增“明礬”如果食用量過多，導致機體攝入的鋁元素較多，對人的神經系統危害極大，容易引起偏頭痛。

不宜喝紅葡萄酒

6、紅葡萄酒中含有大量的黃酮類化合物，這些大量黃酮類化合物進入人體後，可以抑制黃基苯酚轉移酶，容易誘發偏頭痛週期性發作。

頭痛吃什麼好

土豆

喝酒引起的頭痛完全可以透過吃土豆緩解。因為酒精是有利於排尿，但是飲酒過多會使身體水分減少，而且微量元素鉀也會流失，那麼電解質平衡將被打破。因此吃含鉀的食品是可以緩解宿醉引起的頭痛。綜合比較之下，土豆鉀元素含量比香蕉的更豐富。

西瓜

脫水是頭痛發作的主要原因。西瓜本身含充足的水量，同時還能為身體提供鎂等重要礦物質元素，從而起到預防的頭痛作用。此外，黃瓜、甜瓜、西紅柿和萵苣等果蔬的含水量也較高。

全穀物吐司

碳水化合物吃得太少，大腦能量不充足，同樣容易犯頭痛。所以頭痛患者可以考慮一些健康的碳水化合物，如全穀物麵包、燕麥粥、水果和酸奶。

杏仁

研究發現，杏仁裡的鎂元素能放鬆血管，預防頭痛。想要增加鎂的攝入量是可以吃一些腰果、糙米和豆莢、杏仁、杏脯、香蕉、鱷梨等食物。

芝麻

無論是湯裡、沙拉上都可以撒一些芝麻籽。芝麻含有大量維生素e和鎂元素，具有促迴圈、穩固雌激素水平，預防經期頭痛的功效。

頭痛的營養食譜

蔥豉粥

功效：辛溫解表，祛風散寒。蔥白解表，通陽散寒；淡豆豉發汗散寒；粳米健脾。所有食材一起煮粥，適宜於風寒頭痛患者緩解症狀。

食材：蔥白10克，淡豆豉10克，粳米50-100克。

做法：粳米煮粥，粥熟下蔥白，淡豆豉，再次煮沸即成。

薄荷糖

功效：疏風熱，清頭目，利咽喉，主治風熱所致頭昏頭痛。

食材：薄荷粉30克，白糖500克。

做法：將白糖放入鍋中，加水少許，用文火煉稠之後，加入薄荷粉調勻，再繼續煉至不粘手時，倒入塗有熟菜油的瓷盤中，待冷後切成小塊，隨時含咽。

結語：透過以上介紹，大家對頭痛需要注意的飲食方面是否有了更多的瞭解了呢？切記頭痛時不可以吃含酪胺的食物、不吃代糖食品、不能吃醃製食品、不吃鋁製品、不宜喝紅葡萄酒等。如果誤食可會加重頭疼的症狀哦。