國人愛吃，尤愛各種各樣的美食，在享受美味佳餚之時，酒就成為了餐桌上必不可少的一物。喝酒可以帶動聚會時的氣氛，讓親朋之間的關係更加親密。不過喝酒總有不勝酒力的時候，雖然偶爾喝酒一次無傷大雅，但是在這樣一個隆重的節日裡，不少人肯定面臨著比平時更多的飯局，因此學會一些防止醉酒的方法就成了非常有必要的行為。

一、酒前一杯奶

其實很多朋友在喝酒之前都不知道會喝多少，這樣很容易喝過頭，與其喝得醉醺醺不如在喝酒之前都做好相應的準備。

在知道要喝酒之前，可以先喝一點牛奶，因為粘稠且不易消化的牛奶在進入人體之後會附著在腸胃的內壁之上，而酒精的主要消化器官就是這兩個部位。牛奶可以形成一層保護壁，從而減少身體對酒精的吸收，降低大量飲酒對身體造成的潛在傷害。而且，牛奶中還含有豐富的蛋白質，能夠幫助身體加速酒精的分解與代謝，讓人們變得不易醉酒。

二、不要空腹喝酒

人體的正常活動需要消耗大量的能量，如果營養不足自然就會感到飢腸轆轆，此時最好不要喝酒。因為如果人在空腹的時候飲酒，蘊含在酒精中的乙醇就會直接進入到肝臟之中，從而影響體內肝臟糖原的分解，不僅會干擾正常的肝臟功能，而且還會使人體內的血糖水平變低。

空腹自然就代表肚子裡空空的，了無一物，從另一個方面來看，這時候喝酒就會使酒精最大程度的接觸到腸胃，無論度數高低，肯定都會對胃壁產生不小的刺激。此外，人在空腹的時候喝酒就會引起大腦的深度麻醉，酒在胃內停留的時間要比吃飽了的時候更短，此時如果喝酒的話，吸收量可以達到90%以上，會引起中毒的問題，甚至會休克，生活中因為空腹喝酒而引起死亡的事例並不少見。

如果一定要喝酒的話，請事先吃點東西，或者在喝酒的時候，儘量的多吃一些蔬菜，這樣酒精就會受胃酸的影響，吸收緩慢，就不容易喝醉。在喝酒的時候，儘量避免一口乾的習慣，就小口小口的喝，這樣比較不容易出現事故。

三、不要喝太快

在餐桌上經常可以見到幾個人互相拼酒的場面，每個人都想要證明一下自己的酒量。但是喝酒最忌的就是喝得太多、太快。要知道在飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，一個小時人體血液中的乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若在喝酒的時候保持一個比較均勻的速度，那麼身體就可以有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，人們自然就不易喝醉了。

雖然人們在喝酒的時候主要是透過腸胃來吸收，但是酒精對於人體而言並不是一種好東西，長期的大量飲酒會引起慢性中毒，對肝臟等器官極易產生傷害。

對於大多數的朋友而言，喝酒是一種無法避免的社交專案，長時間的飲酒無疑會對人體的健康產生非常大的威脅。

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