現在已經到了炎熱的盛夏，隨著溫度的一天天的升高，人們身上穿的衣服也越來越少，風格也是越來越清涼，所以每年到了夏季，就是愛美的女孩子們瘋狂減肥的時候了。通常女孩減肥的方法就是管住嘴，邁開腿。而其中管住嘴不僅僅指的是每天少吃一點，同時對於肉類的攝入量也要減少，於是在夏天很多女孩開始了吃素菜。

當然並不是所有的素菜都能夠起到減肥的功效，有一些素菜不但不能夠減肥還有可能越吃越胖，今天就來像大家說幾種可能會越吃越胖的素菜，給大家提個醒，減肥的時候千萬不要踩上這些雷區。

第一種就是紅燒茄子，雖然茄子本身的熱量非常的低，吃它確實是可以減肥的，但是茄子也是一種非常吃油的素菜，茄子的做法有很多，其中紅燒茄子這種做法中就有很多的油，可以想象，一頓飯吃了那麼多的油到肚子裡，即使這一頓吃的是茄子這種素菜，可到最後只能說這茄子算是白吃了。

第二種便是油爆青椒，從這個菜名上就能看出來，這到此有多麼的不適合減肥，即使你只是吃裡面的青椒，可那些粘在青椒表皮上的油，還是會跟著青椒一起進入你的胃，你吃了多少的青椒就等於吃進去多少油，光是想一想就覺得會胖。

還有一種就是涼拌腐竹，同樣的道理，腐竹本身沒什麼熱量，也很有營養，如果只是用清水煮了吃的話，減肥是沒什麼問題的，然而涼拌腐竹裡面會加上很多的調味料，有的喜歡吃辣椒的話還會有很多的辣油，這些就是涼拌腐竹會發胖的根本原因。

想要透過吃素菜減肥的女孩子一定要注意，這些素菜在減肥期間還是少吃為上。