板栗是常見的食物，板栗十分美味，有許多人都喜歡吃板栗，板栗的營養十分豐富，有多種對人體有益的成分，那麼請問板栗什麼人不能吃？板栗的功效與作用是什麼？孕婦能吃板栗嗎？下面小編為大家講解。
板栗什麼人不能吃
脾胃虛弱者慎吃板栗
板栗的營養價值很高，多吃對身體好，不過板栗對人體腸胃功能要求高，這主要是因為生板栗不好消化，而熟板栗又容易導致滯氣，所以有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的人群不太適合吃板栗，如果要吃的話也不適合多吃，吃的時候一定要細細嚼碎。
想減肥的人慎吃板栗
到了秋天冬天的時候，吃板栗很幸福。不過，減肥的人最好不要吃板栗。因為板栗熱量很高，板栗被稱為“吃六個板栗等於一碗飯”，雖然有誇大的成分，但也足以證明它的熱量很高，所以減肥的人是不適合吃板栗的。每天最多吃六七個即可，且吃了建議適當減少主食攝入量，或透過運動消耗掉熱量。
糖尿病人慎吃板栗
板栗是堅果類的食品，而板栗蘊含的油脂雖然沒有核桃、榛子、杏仁多，不過板栗裡面有大量的澱粉。所以，糖尿病人進食過多的板栗會影響血糖的穩定，糖尿病人進食板栗的時候需要慎重對待。
一歲以下的寶寶慎吃板栗
板栗的營養價值猶如優質蛋白，寶寶吃了可以補充營養元素，補充鈣質，有助於寶寶的骨骼健康成長。但是，板栗又含有豐富的纖維素，一歲以下的寶寶腸胃發育不全，進食板栗後可能導致寶寶消化不良和腸胃阻滯。
另外，一歲以下的寶寶的咽喉發育未全，板栗的體積相對於寶寶的咽喉來說比較大，如果給寶寶吃板栗，極容易嗆到寶寶的喉嚨，嗆到寶寶的支氣管。
板栗的功效與作用
1、療腰腿無力，起到強筋壯骨作用
中醫方面認為板栗性溫，服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況，服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
2、保健脾胃，緩解脾虛
每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外，也可以將板栗和粳米一起熬粥，這樣製作而成的板栗粥，能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況，一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
3、治療糖尿病
專家透過研究發現，板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是，生吃板栗並不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多，最好能夠將板栗在平時當作一種零食服用，在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯後大量的吃板栗，這是非常不正確的，不僅不利於身體健康，反而會令身體攝取過多的熱量出現肥胖。
4、治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病
板栗具有乾果之王的美譽，這是因為板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素，例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們，經常服用板栗，能夠很好的提高身體免疫力，對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
孕婦能吃板栗嗎
懷孕期間，有吃過生板栗的，這是可以的，只是不要吃多了，生的不好消化的啊，吃多了對腸胃不好的。熟的就比較好消化的。
懷孕注意不可以吃螃蟹，甲魚有墮胎作用。薏米，馬齒莧，巧克力，山楂容易造成流產。罐頭食品，菠菜，土豆影響胎兒發育。孕婦忌吃熱性作料，菸酒。
板栗，它與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分，有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食，所以孕婦能吃並要多吃板栗。
這種情況應該可以在懷孕期間吃板栗的。不會影響胎兒的。也不會有刺激等表現。
孕婦吃板栗怎麼去皮
板栗雖然好吃，但是沒有掌握去皮的技巧的話，只會讓吃板栗的興趣大大的減弱。孕媽媽想要輕鬆吃到美味的板栗，一起來學學板栗怎麼去皮吧。
1、鹽水煮
首先將板栗洗乾淨之後，用刀從中間稍切個口子；然後放入鹽水中，在爐子上煮5分鐘；接著倒出來，趁熱的時候最容易去皮，而且剝好的板栗都非常漂亮。
2、用熱水浸泡
將生板栗用清水洗淨，然後放入耐熱的器皿中，滾燙的開水浸沒，蓋上蓋子；5分鐘之後取出，再用刀切開，板栗皮即可脫落，裡面那層衣也會一併脫落。
3、熱脹冷縮法
先用小刀將板栗的硬外殼去掉，然後放入到熱水中煮3-5分鐘，接著撈出來之後放入涼開水中浸泡3-5分鐘，這樣板慄衣就很容易剝下來了，並且味道不變。
4、微波爐法
先用剪刀將板栗的外殼剪掉，放入微波爐中用高火加熱30秒，裡面那層衣就會自動和肉脫離。注意，在加熱前，必須要將板栗的外殼剪開，否則容易發生故障。
5、冰箱冷凍
先將生板栗加水煮熱，待其冷卻後，放入冰箱中冷凍2個小時左右，這樣剝起來殼肉輕鬆分離。
結語：
大家都吃過板栗，板栗十分美味，並且營養價值很高，熱量大可以補充體內的熱量，多吃板栗對大家的身體好，上文詳細的講訴了板栗什麼人不能吃，板栗的功效與作用以及孕婦能吃板栗嗎，希望大家能記住。