糖友飲食要科學,這個錯誤別中招

李先生剛被查出有糖尿病,醫生嚴格要求他控制飲食。經過一段時間的藥物治療、飲食控制加上規律運動,李先生的血糖降下來了,且一直保持的很平穩。這幾天朋友喊他吃飯,他想著:反正血糖已經平穩了,稍微放縱一下還是可以的。

結果大吃大喝了幾頓之後,血糖蹭蹭的升起來了。醫生不得不調整了治療方案,加大了用藥量,並且告誡李先生:千萬不要覺得血糖平穩了就隨便吃喝,也不要覺得血糖高了就少吃點甚至節食,哪一種方法都是錯的,一定要根據醫生的建議科學飲食。

糖友飲食要科學,這個錯誤別中招

可能在我們身邊也有很多糖友是這樣的:血糖高了,控制下飲食;血糖降下來了,就放縱一下……如果這樣的話一定要小心了,這種方法並不科學!甚至對身體的危害更大。

其實,糖友們控制飲食並不是說要吃多少食物,而是要看食物中所含的能量是多少。控制飲食控制的是進食的總能量。

只要把握住總能量的攝入,瞭解食物中含有的熱量,然後就可以分配飲食,既能滿足身體的營養需求,還能維持體重避免體重上漲。

現在網上有各種各樣的食譜:減肥的、增肌的、國外的、國內的,什麼樣的都有,各成一派,講的頭頭是道,讓大家看得眼花繚亂。

然後糖友們就動心了,想:我這食譜吃了夠久了,我看他們的也差不多,要不然試試他們的吧!然後就把飲食模式換了,這一換不要緊,就造成了血糖波動。

糖友飲食要科學,這個錯誤別中招

實際上,通用的食譜並不存在,尤其是對於糖尿病患者來說,都要根據自己的情況制定飲食計劃,適合糖友的都是個性化的飲食模式,是由醫師和糖友共同協商,根據糖友們的飲食習慣、健康追求和經濟能力等,滿足糖友需求的可持續飲食模式。

所以糖友們不要看著網路上吹噓誇大的效果就隨意更改自己的飲食模式,拒絕盲目跟風,才能讓血糖更穩定!

對於2型糖尿病患者來說,飲食治療是十分重要且必須的基礎性治療,為了血糖能夠保持穩定,不僅要固定每日攝入的總熱量和飲食模式,還要做到這幾個“固定”!

營養比例固定

糖友們每日總熱量應按比例進行分配:

>碳水化合物佔50%~60%

>脂肪佔25%~35%

>蛋白質佔10%~20%

各餐比例固定

控制飲食並不是要我們不吃脂肪或者不知碳水,多吃蛋白質這樣的模式,而是要均衡飲食。要保證食物的多樣性,蛋白質要吃、碳水要吃、脂肪也要吃……每一餐都要做好科學的營養比例。

糖友飲食要科學,這個錯誤別中招

進餐時間固定

糖友的用餐時間最好也能結合用藥情況進行定時定量。

對於注射胰島素或者極易出現低血糖的糖友,還應該在三次正餐之間增添2~3次加餐,但時間也應該相對固定,避免造成血糖紊亂。