青椒種植管理技術，浸種和催芽不能少，辣椒長勢更好！導語：青椒在國內的種植特別廣，是餐桌上最常出現的蔬菜之一。青椒的營養成分很高，吃的方式也很多樣化，喜歡的人還是比較多的。近年來大批次種植青椒的人群也有上漲的趨勢，種植好了，獲得的利益還是很理想的。那種植青椒都有哪方面的技術要點呢？

首先要把辣椒的種子浸泡一下，這樣能夠提高種子發芽的機率，減少需要補苗的情況出現。先把青椒的種子放在55度到60度的熱水裡浸泡，泡種的過程中要使用小棍兒不停的攪拌（這樣能讓青椒的種子均勻的受熱，殺滅掉一部分種子表面的細菌，還能避免過熱影響到出芽率），等到水的溫度降到30度左右的時候就可以不用攪拌了，給它靜置8個小時到10個小時。

青椒種子泡完了以後，把它撈出來擦乾，用溼掉的紗布裹起來，放在30度左右高溼的條件下開始催芽兒。一般過兩三天的時間，有80%以上的青椒種子露白以後就能夠播種了。需要特別注意，在催芽的過程中，每間隔10個小時左右要用清水清洗一下青椒種，而且要翻動一下種子。這樣才能夠讓受熱、受溼均勻，出芽兒的機率就會更高。

催芽兒完成以後就能播種了，青椒喜歡地勢高、光照的時間充沛、相對背風的種植地塊兒，在播種青椒之前，一定要先給苗床做好消毒。苗床的大小要根據自己想要種植的青椒數量來決定。

正常情況下，它的長度一般在4米以上，寬度在兩米以上。播種時間的溫度最好能在23度上下，青椒播種完成以後覆蓋上塑膠薄膜（這樣可以起到保溫又保溼的效果），一般5天到一個星期的時間就能出苗。

接下來就是移栽青椒，青椒移栽的時間一般在3月份到4月份，這個時間段的溫度一般能維持在17度到20度上下。移栽青椒之前，先把種植地塊兒裡施入足夠的基礎型肥料（最好選用腐爛熟透的農家有機肥為好，這種肥料產生的肥害小，而且效果更明顯）。

一畝地的面積大約需要肥料5000公斤上下。移栽的時候可以選擇內緊外鬆，每棵辣椒之間的距離在25釐米到35釐米，每行之間的距離在50釐米到60釐米，移栽完成以後要澆透水來定根，保溫與保溼的工作同樣要做好。

青椒防抗凍的能力非常弱，在溫暖環境裡會生長的更好。最適合它生長的溫度在21度到27度，地塊表面的溫度要保持在17度到23度。若是溫度太低或太高，都會給青椒的生長造成很大影響。青椒喜愛光照，一天時間內的光照最好能達到10個小時。光照太少或者太弱的話，青椒花芽的分化方面就會不理想，從而降低產出量。

小編認為，青椒的生長過程之中需要的水分與肥料同樣很大。特別是需要磷肥與鉀肥，氮肥的使用要控制住量。特別在青椒花芽的分化階段和結小青椒時期，特別要減少氮肥的使用。青椒的根兒長勢很弱，澆水要用少量多澆幾次的方式進行，避免積水導致根部腐爛。