豆腐新做法，好吃又營養

現在很多人都開始注重養生了。在平時的飲食中都會更多地去吃一些清淡的食物而不是去吃那種過辛辣的食物。他們更多的會去選擇一些青菜一些健康的綠色食物。但是，有一種食物經常被人們所遺忘，它的營養價值也是非常高的，而且它不受季節的限制。在冬季比較寒冷，青菜的產出量比較低的時候，人們也可以選擇這種食物去吃，並且他的做法也是非常多的，在剛開始發明這種食物的時候也是非常難吃的，但經過好多人的改變這種食物，現在也變得非常好吃，他就是豆腐。而且豆腐的營養價值是非常高的，它還有豐富的維生素。每天吃兩小塊豆腐，就可以滿足人一天的鈣需要量，而且它還有清熱解毒去口臭的功效。並且他對骨骼的發展也是有很大的好處的，這現在醫學認為豆腐是一種很好的保健品。既然豆腐的營養功效有這麼多，很多人因為平時做的不好吃就會選擇不去吃，但是，我們還是要吃一些的，今天小編就來教大家做一些奇特的做法。而且味道也是非常好吃的。

第一個呢就是椰汁豆腐，這道菜的他的口味是比較偏甜的，而且也是非常好吃的。他的做法呢也是非常簡單的。首先呢我們就是要開始準備材料了，它的最主要材料就是豆腐，然後再配有西蘭花，椰子糖汁，並且還有我們平時做飯所需要的配料。首先呢我們將準備好的豆腐切成塊。然後把切好的豆腐放入，提前準備好的芝麻和鹽攪拌均勻的碗中，使豆腐均勻的沾上芝麻。泡過之後，我們在平底鍋中刷上油把豆腐放在平底鍋中進行煎制，煎至金黃就可以撈出來了。然後我們把提前準備好的菜花胡蘿蔔切碎之後進行翻炒。炒熟就可以撈出來了。最後呢就是點睛之筆了。在鍋中放兩大勺油，等油熱之後把提前準備好的椰子糖椰子之糖放在鍋中進行著大火熬製至兩分鐘就可以了，然後進行收汁，收過汁之後就把提前炒好的配菜和豆腐放在糖汁中翻炒就可以了。這樣一道菜就好了。它的口感是比較偏甜的喜歡甜的小可愛們可以嘗試一下。

第二道菜呢就是豆腐披薩了，相信很多人都吃過披薩，但是這樣一種披薩很多人估計是沒有吃過，並且他的味道也是很好吃的。小編就教大家一下，這樣做法首先我們將準備好的，豆腐切成片，切成片在上面裹上蛋清和麵包糠。這道工序完成之後就在平底鍋上，擦上一層油，將豆腐進行煎，煎至兩面金黃就可以了，在烤箱中，抹上一層厚厚的番茄醬，然後我們再把煎好的豆腐發上去進行烤制。記住，一定要在上面放入提前準備好的芝士，這樣烤出來的豆腐披薩是非常好吃的。

還有一個呢就是油豆腐條了，相信很多人都吃過土豆條，但油豆腐條很少吃，他的做法跟土豆條的做法是差不多的，但是土豆條是在油鍋中炸兒豆腐條則是在烤箱中進行烤的，我們將豆腐切成條狀的，在烤箱中擦上一層油，然後放入烤箱中進行烤制，最後再撒上黑胡椒粉配上番茄醬，它的口味也是非常好吃的。可以做給小孩子們吃，相信他們一定會想喜歡。

這幾道菜的做法都是非常簡單的，而且相信做出來之後你們一定會重新愛上豆腐，做出來一定比肉還好吃。今天呢，小編就說到這裡，如果還有哪些其他更奇特的做法，歡迎在下面評論。