在農村毫不稀罕的木瓜，被拿去餵豬，在城市裡賣到6塊錢一斤

隨著社會的不斷髮展，人們的生活水平在不斷的提高，人們對食物的也有了更多的選擇，生活質量的提高，導致以前很多經常出現的食物被人們拋在了腦後，很少甚至都不再食用，當然也有很多是因為口感問題，比如曾經大家都在吃的木薯，現在我們已經很少再在餐桌上見到了，甚至已經很少有人去種植了，現在也有一種植物和木薯類似，我們只有在尋求某些特定功能時才會想起它，而在農村，甚至有人把它拿去餵豬，這種水果就是木瓜。木瓜在城市的超市和和水果店中售價不低，在農村卻很少有人吃，但卻有著很大的作用，我們一起來看看吧。

木瓜是薔薇科木瓜屬的一種植物，它生長為灌木或小喬木，成長之後克高達5－10米，它的葉片一般為橢圓卵形或橢圓長圓形，但是也會有一些情況是倒卵形，它的葉片一般長5－8釐米，葉片的寬為3。5－5。5釐米，葉柄也有著長度，葉柄長大概5－10毫米，葉片表面被一些稀疏的柔毛覆蓋著，柔然可以看到，葉片有腺齒；木瓜生長出來的果實大多是橢圓形，長度在10－15釐米之間，果實顏色為暗黃色，木質，聞起來味道芳香，它的果梗短，花期為每年的4月，果期為每年的9－10月。

栽種木瓜對土質的要求並不嚴格，在什麼土壤中都可以種植，但是還是在土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的沙質土壤中生長比較好，可以使木瓜產量和品質更好，但是需要注意，木瓜在低窪積水處不宜種植。

木瓜生長過程中喜歡半乾半溼的環境，這個半乾半溼是指在花期前後土壤略幹。在生長時，如果土壤過溼，那麼木瓜的花期就會非常短。等到木瓜結果後突然就要是溼的，如果這個時候土壤乾的，那麼結出來的果就會呈乾癟狀，而且很容易落果。果實接近成熟期的時候，土壤要略幹，果實成熟期土壤過溼的話就會導致落果。木瓜的種植過程中不耐陰，所以木瓜的栽植地可以選擇在避風向陽處。保證它生長過程中充足的光照條件。木瓜喜歡在溫暖的環境中生長，在江淮流域可以露地越冬。

木瓜有著經濟功能，比如做成其他產品，木瓜鮮果中含有比較多的單寧和有機酸，而糖的含量相對來說比較低，所以木瓜的口感酸澀，不適合生食。但是又因為木瓜的果實營養豐富，富含維生素，還有各種有機酸，比如蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸等，這些有機酸都有著純正的酸味，經過適當的稀釋之後，加上以一定的甜味劑，比如蔗糖或蜂蜜，之後就可以製成風味獨特的產品，進行售賣。

木瓜的保健功能非常明顯，現在市場上有非常多以木瓜為原料成功上市的產品，主要有木瓜果汁飲料、木瓜蜜餞、木瓜果酒、木瓜果醋等。而現在正在研究開發從木瓜中提取一些營養素，製成保健食品，來維護人們的營養，比如製成木瓜複合抗氧化精華素、木瓜泡騰片、現代木瓜單味中藥濃縮顆粒、低溫真空乾製木瓜飲片等。而且木瓜果粉也有著作用，現在也有些廠家已經在生產了。木瓜的果實也可加工做成產品，可用做化工、化妝品原料，也可以做飼料或者新增劑。市場上也有很多木瓜做成的美容產品，都有著很好的效果。

木瓜還具有食療作用，尤其對女性更有著美容的功效。它所含有的蛋白分解酵素，可以補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜還含有豐富的胡蘿蔔素和豐富的維生素C，這些營養素有著很強的抗氧化能力，可以幫助機體修復組織，消除人體有毒物質，增強人體的免疫力，幫助機體抵抗病毒侵襲。

木瓜有著非常多的好處，經常吃對身體也有著很大的幫助功能，還可以做成其他產品進行食用。如果你也喜歡這篇文章的話可以點贊或收藏一下。