隨著大家的生活水平的提高，大家對飲食方面也不是單單從能吃飽就好就行了。也開始往養生健身之路方向走了，小編也深有體會，小編在美食領域專研了十多年，在美食方面有一些小竅門，希望各位能持續關注，謝謝！

今天，我將分享擁有“植物偉哥”美譽的秋葵，如何處理可以更好讓它的營養功效翻倍。相信大家在生活中秋葵在切開有許多粘液，跟人“鼻涕”一樣，黏糊糊的，而表面毛茸茸的，讓人對吃秋葵的食慾大減。小編接下來簡單介紹幾個小竅門供大家參考。

第三步驟：（焯水）用鍋把水燒開，放入切除蒂（其他部分不用切）的秋葵煮1~2分鐘，撈出，去尾，斜刀切。

焯水的步驟可以有效去除秋葵中黏糊糊的粘液，更容易切而不沾手，同時更加有效保住了秋葵的營養價值。

上面簡單幾個步驟希望大家可以參考。

在生活中多吃點秋葵有很多好處的：

秋葵富含由蛋白質，脂肪，碳水化合物及豐富的維他命A和B，鈣，磷，鐵，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利於通淋，下乳，調經等功效。還可以預防糖尿病，保護胃粘膜。

對女性同胞來說可以去眼皺紋，抗衰老，秋葵中維生素C和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，而且能使面板美白細嫩。

對男性同胞來說秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性同胞器質性疾病有輔助治療作用，很好的營養保健蔬菜。

小編建議大家可以去吃點秋葵，既美味又營養！