(本文章為“一同成長的粑粑”第354篇原創文章,未經允許,請勿轉載!)
有些食物不僅大人愛吃,而且小孩子也非常愛吃,但多食卻不利於小孩子健康,因此爸爸媽媽及家人應該適當控制,不宜給小孩子多吃。
(1)甜食
甜食包括糖果、蛋糕、巧克力、含糖飲料等等。碳水化合物攝入過多會影響孩子的食慾,並會導致肥胖、高脂血症,而這又為成年後的高血壓、冠心病、糖尿病留下了一個危險因素。此外,還可導致孩子齲齒、近視並因使體內呈弱酸性環境而影響智力發育,以及使體丙鈣元素缺之。
(2)冷飲
孩子過量食用冷飲可使胃腸血管收縮,血流減少,胃液分泌減少,造成小兒胃腸功能紊亂,引發胃痛甚至胃炎。冷飲同樣可使咽部血管收縮,咽部抵抗力下降,易引發咽喉炎症。冷飲多數也是甜性食品,會造成碳水化合物攝入過多。
(3)燒、烤、涮、炸食品
這一類食品不易做熟,若不能保證原料質量,則容易引起腸炎、痢疾、食物中毒、寄生蟲感染等。同時,在製作過程中會產生一些致癌物質,比如:亞硝酸鹽、多環芳烴類物質等,多食會誘發消化道癌症、油炸食品中,某些維生素,比如:VitBl、B2大量損失,油炸食品對於小孩子來說又不容易消化,會加重消化系統負擔。此外,我們早餐常吃的油條在製作過程中,大多要放入明礬。明礬含鋁,如果孩子的體內鋁蓄積過多,會對腦細胞產生毒害作用。
(4)醃、泡、醬菜
這些食品的做法使蔬菜中有益的維生素大多會消失殆盡,同時也含有較多的亞硝酸鹽。醬菜含鹽過多,而鹽攝人過多是高血壓的誘發因素之一,孩子是不宜多吃的。
(5)方便食品、膨化食品
這類食物大多含有防腐劑,同時營養素單一,主要是澱粉類食物,不利於小小兒健康。
(6)罐頭
同樣,這類食物也會含有防腐劑,有的罐頭會因罐子的原因而含有鉛。
(7)色澤鮮豔的食品
這類食物之所以色澤鮮豔,多是因為添加了人工色素。人工色素含有一些有毒物質,不利於小兒健康和智力發育。
(8)果凍
果凍是小兒非常愛吃的食物之一,但它的營養價值不高,還含有人工色素。此外,果凍質地軟滑,幼兒有吸入氣管造成窒息的可能,一旦形成氣管異物又極不易完整取出。
(9)乾果類
比如瓜子、花生、開心果、腰果等,脂肪含量都較高。但因其體積小,不知不覺中就會進食很多,造成脂肪攝入過多,同樣可引起肥胖、高血脂,並使氣管異物的發生率增加。
(10)松花蛋
這種食物裡含有鉛。現在也有無鉛松花蛋,但松花蛋中的蛋黃膽固醇含量較高,甚至超過了許多肉類食品,所以小孩子不宜多吃。
(11)可樂、咖啡、茶
因含有咖啡因、茶鹼,大量飲用可以引起興奮不安、心慌,甚至心律失常。
其實,小孩子的體質決定了很多東西都不能、也不應該多吃。所以爸爸媽媽及家人在給寶寶吃東西時,要適量。
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