昨天朋友相親回來

張嘴第一句話就是

這年頭，會包餃子的越來越少了

我問他，不會包餃子怎麼了？

他回我，逢年過節總不能買速凍吧

不會包餃子肯定不懂生活啊

我啞口無言

默默將手中的速凍水餃下了鍋

並把朋友拉黑了

不會包餃子怎麼了？

會吃不就行嗎？

會欣賞不就行嗎？

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紅色玫瑰餃子代表熱情

紫色玫瑰餃子代表珍貴獨特

白色玫瑰餃子代表純潔高貴

怎麼樣？這樣的餃子是不是美翻了！？

特別有胃口！

告訴你，它可不光好看，還非常好吃

而且做起來也很容易！

準備好麵皮

四張麵皮疊起來，抹肉餡，注意不要太多

對摺麵皮

從一頭慢慢捲起

玫瑰花成型

少油煎底，穩固花形

加水蒸熟

調料碟，依個人口味

簡直美翻了！

小貼士：包餃子花的關鍵是包的肉千萬不能多，不然會捲不起來。卷完之後可以把麵皮邊捏彎一點，就更像玫瑰了。這餃子，蒸著吃不錯，用平底鍋煎著吃更好吃。

白色餃子太單調？教你添點色兒~

菠菜、紫甘藍、紅莧菜、甜菜頭、胡蘿蔔、西紅柿等等都可以作為天然的上色食材。榨成汁水混進麵糰裡就可以做出各種顏色的餃子花啦！

麵糰加入各種汁水後揉出來就素上面介個樣子的！

擀出面皮來，黃色、綠色、粉色，少女心簡直要爆炸！卡哇伊！

其他好看的餃子

怎麼樣？是不是美翻啦！

——end——

你還有什麼包餃子絕技？

留言分享一下吧

餐飲有很多

能賺錢的沒幾個

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