喜歡春天,萬物復甦,餐桌上也增加了更多時令食材,初春的芹菜苗,細細嫩嫩的,味道清淡,最適合涼拌,配上洋蔥、花生和饊子,又清爽又下飯,不要太好吃哦
By 貪吃雙魚
用料
芹菜苗 適量
饊子 適量
花生油 適量
鹽 6克
米醋 1勺
生抽 1勺
糖 20克
花生 10顆
洋蔥 少許
做法步驟
1、新鮮芹菜苗要摘洗乾淨
2、洗淨切段
3、洋蔥切條
4、熱油,花生炒熟
5、皮爆開就差不多了,趁熱撈出
6、關火,趁熱往熱油里加入生抽,醋、糖、鹽
7、加洋蔥拌勻
8、饊子取少許掰碎
9、加入饊子、花生、芹菜苗拌勻
10、盛出就好了,色香味俱備啊
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