開業不久，火爆指數就已爆表

來晚就甭想吃了

▼

『椰皇四季

椰子雞』

正宗椰子雞

-①-

海南文昌雞

海南文昌雞的

皮薄、肉嫩、骨酥、脂肪少

，這樣的靚雞才經得住赤裸裸的原味考驗！

正宗的椰子雞不僅嚴格遵守椰子雞的製作，而且在原料的選擇上也近乎苛刻，

3個椰青+海南文昌雞

！

椰汁水煮開後，鍋蓋一撥快速將被

切成大小剛好的雞肉

、

竹笙、馬蹄

一起倒入鍋中，整個動作行雲流水。

翻轉沙漏等待4min之後揭蓋

，鍋中開始散發出椰子獨有的香氣，好像全身都被一股清甜包裹，沉醉在那一刻。

-②-

要先喝湯再吃雞

開蓋

瞬間撲面而來的香味

，純正的椰子水和雞肉的完美結合，讓一切等待都變得值得~

份量超足，湯底裡還有椰肉，純正椰汁在鍋裡

煮的越久就越發清甜

哦~

開吃！

第一碗必須是先喝點湯

，文昌雞精華全都融入在湯裡，入口滿是椰子雞的鮮甜味~

剛出鍋的雞肉口感是最好

，肉質鮮嫩緊實，別有一番滋味，唇齒之間還會滲出椰汁的甜味，爽滑有彈性！

-③-

必須蘸的靈魂蘸料

讓雞肉更美味的秘訣就是醬料！每桌都會配上傳統的椰子雞醬料，

指天椒+小青檸+沙姜

，更加激發了雞肉的鮮香~

醬油的

鮮鹹

、指天椒的

刺激

、沙姜的

辛辣

、青桔汁的

酸澀

，這些不同的調料讓雞肉更有

層次感

！

椰子雞最佳CP

中式與西式的跨界合作，芝士控的你一定不能錯過！

進口的紐西蘭安佳馬蘇裡拉芝士

，軟軟的拔絲芝士纏繞在臘肉上，使得味蕾更豐富卻又不衝突~

上桌後，趁著熱乎，服務員小姐姐會

貼心的幫你攪拌均勻

，香氣瞬間升起~

用料很足，每一口都能吃到大塊的臘肉，

肉食獸實力滿足

！

優質涮菜

/ 竹笙菌 /

竹笙是

養生標配

，爽脆的竹笙像海綿一樣吸飽湯汁後，白胖的模樣口感十分爽脆。

/ 珍珠馬蹄 /

靈魂人物——甘冽清甜的珍珠馬蹄，

那嘣嗞咔呲的爽脆口感

，每次開吃都要會續單模式。

/

精品肥牛 /

肥牛包裹著清甜的椰子雞湯，

每一口都是厚實的清甜感

，這神奇的體驗誰試誰知道！

/ 阿根廷紅蝦 /

個頭最大的阿根廷紅蝦

絕不是“虛胖”的體質

，煮完剝開也不用擔心會縮水，蝦肉非常紮實甜美。

/ 鮮蝦滑 /

人氣top1的鮮蝦滑，

煮上幾分鐘便能開吃

，帶著淡淡的椰香味，Q彈爽口，實在令人無法拒絕！

/ 菌菇拼盤 /

吃膩了青菜拼盤，也可以來一份菌菇拼盤，讓這頓椰子雞吃得

酣暢淋漓

！

/ 響鈴+凍豆腐 /

會吃的小夥伴再來份響鈴卷和凍豆腐，

吸飽湯汁後滿分match

！

- 冷盤小吃 -

單吃椰子雞可能略顯清淡，來兩份

酸辣可口的冷盤小吃

開開胃最好不過啦！

都市裡的綠野仙蹤

暖黃色燈光，精緻的桌椅擺設，綠葉裝飾的點綴，給人

很適宜的舒適感

，浪漫風情，清新可人，宛若仙境。

椰樹和綠植交相輝映，木質桌椅也坐落其中，木質的書架充滿藝術氣息，

白天寬敞明亮，晚上路燈亮起時幽靜溫馨

！

店鋪資訊

椰皇四季椰子雞

人均 |

95元

營業時間 |

週一至週日10：00-凌晨12：00

金田路店 |

深圳市福田區金田南路嘉意臺東南側一、二樓（雨花旁邊）

壹海城店 |

深圳市鹽田區海山街道深鹽路壹海城一區2棟一層150-152號鋪