廣西可以說是一個米粉的“王國”，全中國沒有哪一個地方像廣西這樣，有那麼多品種那麼多口味的米粉。米粉對於廣西人來說，就像是柴米油鹽一樣，在日常生活裡不可缺少。在廣西，你可以天天吃、頓頓吃米粉，甚至連著吃360天也不會覺得膩！

這家開在南寧市人民公園附近的老友粉店，看門頭就知道開的時間不短了！人民路這一片都是美味，整條街都是非常有歷史感的飲食店。這家店以前隸屬於國營的亞光飲食公司，最早成立於1952年，現在雖然是私人經營，但這建築也繼承了70年的歷史，斑駁中帶有厚重的時代感。

70年來店裡的環境幾乎沒有變過，裝修野蠻生長，從未經過美化打理。斑駁油膩的瓷磚，簡單粗暴的不鏽鋼桌子，還有已經靠鐵線加固的高凳，處處都顯得粗獷和不拘小節。附近的美食店雖然很多，但絲毫不會遮蓋這家店的光芒。店裡的生意，店裡的生意一直都還可以，即便不是飯點時間還有很多人來光顧。這裡的食客基本上都是附近的老南寧人，有些人不光是自己來吃，還著兒子、孫子一起過來吃，一吃就是幾代人！

店裡掌勺煮粉的是一位60多歲的胖阿姆，整個人乾乾淨淨的，整理得很乾練，人也是很和氣，聲音洪亮，和藹親切，滿面笑容，春風拂面，點單煮粉的過程很貼心，有一種可愛胖墩的淳樸溫暖迎面襲來。比起南寧的一些連鎖粉店，這樣的小店更有人情味！

他家的老友粉二兩是9元，三兩9。5元，分量非常足，二兩就滿滿一大碗，比很多粉店的三兩都還要多。她家的湯頭比較清淡，味道不像其他流行的老友粉那麼重的口味，也許吃習慣了重口味的老友粉的人會不大適應這裡的味道。不過也許正是清淡這個原因，味道才獨樹一幟吧，更適合每天早上起來的第一頓！

她家除了老友粉，還有云吞、餃子、粥類等美食小吃，價格都很親民。老友雲吞是南寧特有的風味美食，將雲吞與老友湯汁相結合，用豆豉和剁椒熗鍋後放入打碎的肥瘦相間的豬肉末，再放切厚塊的酸筍，底湯變得香辣酸爽，尤其豆豉炒得有點微糊，讓整碗雲吞變得很有鍋氣！她家的老友雲吞一份是10元，裡面有15個雲吞，雲吞皮包得薄薄的，肉餡是經過醃製調味的豬肉泥，雲吞皮吸足了老友湯汁的酸辣後，變得風味十足！口味相對於她家的老友粉來說會偏重一些，酸辣很足，也夠鹹，會忍不住一口氣吃完，喉嚨裡辣味遲遲消不掉，讓人覺得很爽。