這期的廚房噩夢，戈登拉姆齊來到了一家義大利餐廳，餐廳由兩個臨近崩潰的姐妹經營，廚師是姐姐的前夫，服務生一個性格腹黑，一個精神有問題，同時老闆和員工還相互討厭，糟糕的管理體系讓這個“奇葩的”義大利餐廳一直嚴重虧損，難以生存下去。

其實這兩個姐妹關係不錯沒事喜歡相互鬥鬥嘴。但姐姐性格大大咧咧情緒多變，還有很大的煙癮。妹妹性格比較膽小，面對問題總是愛逃避，總愛時不時地喝杯紅酒，以借酒消愁。就是這樣的兩個姐妹，毫不遵守任何經營規則地管理著自己的餐廳，導致餐廳沒落到了需要拯救的地步。

為餐廳的糟糕情況，做出最大貢獻的莫過於姐姐的前夫廚師，廚藝不好還完全不聽顧客提出的意見，對待自己做的食物完全不上心，例如使用冷凍食品，烤肉火候太大烤焦了，掉地上的雞肉撿起來直接用。就是這樣的一個爛廚師，姐妹倆也不給他開除我也是佩服

除了廚師，還有個腹黑的女服務員，也是一個讓人無奈的角色。特意給顧客推薦餐廳最不好吃的食物，平時還愛搶別人的客人，掙取額外的小費，每天抱怨自己的老闆不會經營，也是個神人。

面對這一奇葩的餐廳，戈登。拉姆齊也是使出了大招，為兩姐妹請了一個專業的會計，計算餐廳的合理支出並教會姐妹專業的經營體系。同時幫她們請來了，專門做義大利菜系的權威大廚，耗時一個星期訓練前夫廚師，最後還整個把餐廳整體的裝潢翻修了一遍。

最後的結果當然還是“戈登出馬一個頂倆”，這個奇葩的義大利餐廳再一次被拯救了，最後姐姐還成了戈登。拉姆齊的忠實迷妹，節目的最後還追出餐廳了哈哈哈。其實我個人還是很喜歡這兩姐妹的，性格相輔挺適合去說相聲，只是缺少管理餐廳的經驗，還是希望她們透過戈登的幫助後能好好的經營起自己的義大利餐廳。

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