鄭州美食有啥好吃的,辣辣的胡辣湯很好喝,灌湯蒸餃皮薄餡多

大家好,這裡是永青的三餐。給大家分享我的一日三餐,一天三頓飯每頓都很重要,每頓都有好吃的。我是永青,每天準時跟大家聊聊吃飯的事。

小夥伴們來過我們鄭州旅遊嗎?你要知道我們鄭州可是一個旅遊城市,歷史建築有很多,人文景觀有很多,自然風景更是數不勝數。這樣誇我們自己好像不太好,不過如果你來到我們這邊旅遊,你一定會喜歡上我們這裡,畢竟你可以去遊覽的地方,那可是非常多的。比如說你可以參觀一下我們這裡的嵩山少林寺啊,還有我們這裡的杜甫故里,潘安故里等等,這麼多名人的家鄉,每年都吸引著很多小夥伴過來遊覽。白居易跟李商隱還是我們這的人呢,出了這麼多的著名人物,足見我們鄭州人傑地靈。

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在我們鄭州,自然風景好看,歷史遺留下來的名勝古蹟很棒,那小夥伴們遊覽這些風景的同時,麻煩也看一下我們這裡的特色小吃。吃是我們每天都要做的一件事情,如果不吃飽了,可是會餓的。餓著肚子怎麼去遊覽風景呢?所以呀,小夥伴們到了我們鄭州,眼中也看看我們這裡的特色小吃吧,先把自己餵飽了再說。接下來我就跟大家聊聊,我每天都能吃到的,各種好吃的。接下來給大家介紹的,就是我最普通的一日三餐。

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1、肉盒,胡辣湯,蒸餃

在我們鄭州最常吃的早餐就是胡辣湯了。雖然胡辣湯並不是我們鄭州獨有的,但是我覺得我們這裡的胡辣湯最有特色,我最喜歡喝。我們鄭州的胡辣湯裡面,會放上牛肉,麵筋,海帶,木耳等等的配料。據我所知別的地方的胡辣湯裡邊幾乎是不放肉的,只是用肉湯來熬煮。我知道胡辣湯裡邊如果沒有肉,他忙著胡辣湯卻沒有了靈魂,因為我是最喜歡吃肉的。我拿他這種辣辣的口感,可以讓我早上非常有精神,所以我每天都會喝上一碗。

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不過一碗胡辣湯,肯定是喝不飽的,所以我會配上別的主食,有的時候是肉盒,有的時候是蒸餃。肉盒也是我們這裡最有特色的小吃之一,雖然它是油炸的,不能吃太多,不過它可好吃了。如果你不信,可以來我們鄭州嚐嚐。我這裡的肉盒外邊兒的表皮是非常薄的,裡邊兒的餡料可是滿滿當當,幾乎就要塞不下了。

肉盒的餡料有很多種,我比較常吃的是豬肉粉條跟牛肉粉條的,因為我喜歡吃肉嗎。鮮美的肉加上吸滿了肉汁的粉條,那種味道可真的是鮮美無比的。因為肉盒是油炸的,所以它的表皮口感是非常酥脆的,滿滿的肉香加上餅的香味兒,想想我就要流口水了。

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除了肉盒以外,蒸餃也是我早上經常會吃到的。相比於肉盒,蒸餃就簡單多了。但是我們這裡的蒸餃能讓我喜歡吃,當然也有它的特別之處。我們這裡的蒸餃個大皮薄餡多,灌湯蒸餃你吃過嗎?我們這裡的就是,咬下去一口就能吃到滿滿的湯汁,一不小心還會流出來。所以來我們鄭州吃蒸餃的時候可一定要注意,不要讓湯汁沾到你的衣服上,那可是很難洗的。

怎麼樣?大家有沒有覺得我的早餐非常豐盛呢?有沒有想跟我一起吃的衝動呢?既然已經介紹完了我的早餐,接下來就是我的午餐了。也會讓大家流口水的,記得準備好紙巾。

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2、燴麵,炸酥肉

我們鄭州的好吃的可是非常多的,大家想不想知道我中午經常吃些什麼呢?來過我們漳州的小夥伴就說到我們這裡最有特色的一道美食就是燴麵了,幾乎是我們鄭州人每天都會吃到一道美食。我們這裡的燴麵,有羊肉燴麵,牛肉燴麵等等,都是非常美味的。我最喜歡吃的就是羊肉燴麵,牛肉燴麵。我們這裡的燴麵都是人工感觸的,又寬又長的麵條,配上好吃的牛羊肉,還有各種配料,湯頭也是非常美味,光是這一碗麵,我就能吃得飽飽的。

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不過光吃麵有什麼意思呢?肯定得配上兩個菜了。雖然吃燴麵配上冷盤是比較好的,但是我還是喜歡配上炸酥肉。炸酥肉很多地方都有,但是我們鄭州的炸酥肉特別好吃。大家知道為什麼嗎?因為選用的豬肉好,炸得外焦裡嫩,肉香撲鼻的炸酥肉,你吃過嗎?剛出鍋的炸酥肉是最好吃的。配上我們這裡的椒鹽面,那可真是太美味了。

別的地方的炸酥肉我也吃過,那瘦肉炸的特別柴,一吃就知道沒有好好炸,如果小夥伴們想吃炸酥肉了,來我們這裡嚐嚐。保管就是這一道炸酥肉,你就能愛上我們這裡。這就是我的午飯了,大家覺得怎麼樣呢?是不是想跟我一起吃?接下來就給大家介紹一下我簡單的晚飯。

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3、燴羊肉,燜餅

不知道大家是不是經常在晚上吃大餐,我覺得在晚上吃大餐可不好?吃多了運動量又少,那可是會長肉肉的。所以我晚上的飯一般是吃得比較少的,我經常會吃的是燴羊肉。雖然燴羊肉是一道肉菜,但是它的湯比較多啊,我覺得晚上喝點湯湯水水的,是不太容易長肉的。不過也只是我的感覺而已,其實並沒有什麼用。燴羊肉可是我們這裡傳統的美食。

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羊肉經過精心烹製以後,去除掉了它的羶味,只留下了肉的鮮美,而且喝一口湯吃一口羊肉,可是非常享受的。我們這裡的燴羊肉用的羊肉並不都是瘦的,也會有肥肉的部分。但是肥肥的羊肉吃到嘴裡,也是不會膩的。用燴羊肉做我的晚飯,我覺得我能吃得飽飽的。好吃就好,先不要管什麼肉肉了。

這些都是我平時會吃到的鄭州美食了。大家有沒有很羨慕我每天都能吃這麼好吃的東西呢?我也覺得自己,特別讓人羨慕。不過好吃的東西吃多了總是會膩的,我經常會變著花樣吃美食。再說了,我們鄭州的美食怎麼可能只有這幾種呢?那種類可就多了,如果小夥伴們還想知道別的種類,歡迎在評論區給我留言,謝謝觀看。