明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

“節逢大雪無飛絮強健,時到冬眠有酒樽”

正是二十四節氣中的第21個——

“大雪”

,也標誌著仲冬時節正式開始,氣溫也出現明顯的下降,進入冬季最寒冷的時候。

明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

窗外寒風呼嘯,大雪紛飛。此時,有雪豈能無酒,配上熱騰騰的火鍋,溫上一壺酒,與你同暖、同醉,還可以強身健體豈不美哉!

明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

說到溫酒,在古代的溫酒指的是煮黃酒,可不是咱們現在所認知的白酒。但是隨著釀酒技術的發展,白酒釀造所需的糧食遠遠小於黃酒的,白酒的口感和味道多樣化,黃酒逐漸被白酒所替代。

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白酒在成長的過程中,也出現了很多濫竽充數的新型白酒——

“酒精酒”,

酒精酒的危害:

新陳代謝的障礙、酒精中毒、

行為障礙等等。其他無需多說,概況成一句話

“上頭了”。

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那我們如何避免喝到酒精酒,危害身體健康?30年的老酒鬼告訴你2個小技巧,喝到純糧好酒,使身體健康得到保障。

1.看酒的執行標準

編號是“GB/T20821”或者“GB/T20822”,是液態發酵或者固液發酵,簡單的說就是勾兌酒或者酒精酒,(要遠離,傷身體)。

編號是“GB/T10781”,是固態純糧發酵,純糧酒(適當喝點有助於身體健康的)。

由於我國疆域遼闊,每個地區的地理環境不同也產生很多不同型別的白酒,他們所執行的純糧酒的編號也各不相同。

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2.看酒的原料表

純糧酒的原料:糧食穀物和水釀造;

若在原料表裡出現“食用香精”、“食用酒精”,則是

酒精酒。

透過以上2點選出的酒都是純糧酒,明日大雪,跟著30年老酒鬼來喝這5款“暖身酒”,純糧釀造價效比高,口感好喝不會上頭,大雪過後每天小酌一兩杯,身體強健少生病,挑幾款你喜歡的嚐嚐。#MCN專屬好物節#

1.寶豐酒

明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

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寶豐酒 清香型 榮耀青壇 54度 1000ml*2

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寶豐酒,產自河南,是中國三大清香白酒之一,也是中國名酒,曾是與汾酒齊名的一款酒。

其主推的低端產品,是一款酒友眼中的“平民酒”,廣受讚譽。

其酒以

高梁

、小麥、大麥、豌豆為原料,以獨特的“六藝釀造法”釀製而成。

酒體清新,純正無雜味,特殊的是其那一股麵粉香氣,很是舒適。入口醇和不刺,甜味從頭到尾,雖然很淡,但豐富感很不錯。

2.木臺厚道酒

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木臺厚道酒 醬香白酒53度500ml*6瓶

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產自貴州,是當地特色名酒,在當地是不少酒友宴請、自喝時的首選,更是被廣泛稱讚。

釀酒人是原茅臺副廠長——馮小寧,與一眾茅臺釀酒師,親自釀造而成。

以當地的特產“紅纓子高粱”,搭配小麥制曲進行釀造,以傳統坤沙工藝釀造,耗時1年方才成酒,又經過5年的貯藏,酒質很有保障。

但可惜的是,因為宣傳過少,除了當地的酒友,外省很難有渠道得知這款酒。

酒液淡黃,宛若琥珀,透著亮光,清澈見底毫無雜質。

酒香醬味最為突出,隨後有陳味、焦味、窖味等等複合香氣,在鼻腔處縈繞不止,胃中酒蟲一下子被勾起,忍不住就是暢飲而下!

先是微酸,隨後迅速轉甜,甜中帶酸的酒液,使得口中止不住生津,舒適無比。入喉順暢連綿,濃郁醬味在口中久久不散,還有幽雅的花果香氣,在口中殘留,回味!

3.小角樓酒

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小角樓酒金鑫6 濃香型瓦罐酒52度500ml6瓶

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產自四川,在外地名聲不顯,但要說在省內,那可以說是人盡皆知,還有著“川酒小金花”之稱。

價格堪稱良心,不俗的酒質加上廉價的價格,很適合當作口糧酒。

以高粱、大米、玉米為原料,經過陶壇貯藏,酒體更顯綿柔。

可能是位處原始森林的緣故,酒香有股清香自然的感覺,很舒服。不過入口香味較短,甜感適中,略有苦味。

4.玉冰燒

明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

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玉冰燒 45度佛山小酒155ml×6瓶 禮盒

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這款酒可就不一般了,是廣東特產,也是白酒界中名傳已久的“豬肉酒”。

其工藝基礎為米香型,但在成酒後,會加入一塊肥豬肉,進行浸泡提純。

其酒體晶瑩,透著一股清冷感,但酒香就有些難以描述了,有股油脂味道,尋常人怕是難以下嚥。

但在入口後卻是一番不一樣的風味,醇香滿口,有股薄荷香氣在口中迴盪,口感很舒適。

玉冰燒還可冷藏後飲用,口感更佳!

5.孔府家酒

明日大雪,天冷適合喝小酒,5款純糧釀造的白酒,口感好喝又實惠

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孔府家酒 濃香型 學而52度 500ml單瓶

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這款酒曾經是遠銷多個國家的“出口酒王”,是中國出口量最大的白酒。但如今怕是很少有人知道~

其酒是酒中的“儒家君子”,不論是外觀還是酒質,都透著一股儒雅氣息。

其酒以五糧為原料,雙輪固態發酵而成。

其酒有股明顯的糧食香氣,純淨

幽雅

感十足。入口醇甜,酒體絲滑細膩,入喉連綿,窖、糧香氣在口中浮現,久久不散。

明日大雪,天冷適合喝點小酒暖暖身,學老酒鬼喝這5款純糧好酒身體更強健。除了以上5款純糧好酒你還知道哪一些,分享在評論區中,立志嚐遍中國各地的純糧好酒!