小圓是上班族，每天中午吃飯的時間是一個小時，時間有點急，所以，基本上做手快的菜，分享6天的日常食譜，簡單易操作，關鍵還是好吃。

第一個：西葫蘆炒雞蛋

雞蛋家裡是離不開的，不僅為了它的營養，還把別的菜組合到一起炒，10分鐘多就可以出鍋，快甚至幾分鐘就可以了，特別方便

雞蛋炒好盛備用，再炒蔥末、辣椒，走切成絲西葫蘆，炒到軟一點，再加個人喜歡的調味料，出鍋前加雞蛋均勻炒

第二個：蝦仁炒雞蛋

蝦的口感脆，雞蛋軟，搭配兩種食材，不僅能補充蛋白質，還能補充鈣質，對身體成長的孩子來說，可以好好吃

蝦加料酒，抓好胡椒粉，醃製去腥味，把它放進鍋裡，炒到變色，不用在鍋裡放油，加入與雞蛋差少的清水燒製，在水中補充少許鹽和胡椒粉，生味調整，放入均勻的雞蛋液，炒至成型，在出鍋前放入炒好的雞蛋和蔥花。

第3個：可樂魚翅

這道菜真的很簡單，在雞翅正反面切兩把刀，方便它入味，再放入鍋裡，烤至兩面金黃色，加生提煉，不過舊提煉、食材可樂和薑絲，中小火燜10分鐘再大火收汁裝盤，撒上芝麻裝飾

第四道：肉末毛豆

毛豆口感柔軟，營養還不錯，把這道菜做好，保持其青綠色，先煮，在水中加少量食用油和鹽，顏色深後趕緊撈出，然後把肉泡炒香再加蔥姜和蒜末，小米和青椒炒香，此時放入毛豆，加個人喜歡的調味料

第五條路：長不炒柴辣椒雞胸肉

雞肉胸肉蛋白質含量比較高，而且消化率極高，容易被人體吸收，但一個做得不好吧，特別的柴火，口感不好

所以呢，雞脯肉在入鍋前必須醃製，包澱粉，這樣才能炒新鮮多汁的雞脯肉，醃製的雞脯肉炒到變色盛備用，然後炒姜和蒜粉炒香味再加青椒炒到顏色深一點時，補充一點味道，再加炒雞胸肉，均勻炒出鍋

第六個：白熱蘑菇

香菇是比較新鮮美麗的菌類，他的做法是多種多樣的，可以和鍋搭配，也可以用來炒菜，但是圓天最喜歡的方法是白熱，在特別的方面快伸出手，把香菇煮一個水，撈起放進盤子裡蒸魚的納豆油，上面放入小米青椒，蔥末，澆上熱油，可以動