工作日的晚上，我們去打卡了位於王府井APM的

喜來稀肉

，晚上7 點半就已經開始排位啦，吃飯還是要趁早哇~（￣▽￣）~*

地址

：王府井APM五層510A

人均

：100+

環境

：比較悶熱，我們坐在最靠近出口位置，都能感受到熱浪滾滾，每個人都紅彤彤的～

推薦菜

：護心肉 蛋卷 芝士玉米 蛋液

護心肉 48元

我們選擇了蒜香和原味，

感覺都不錯

。護心肉真的看起來肥肥的，但是吃起來

微甜多汁，滑嫩可口，不肥不膩

。

強烈推薦

大家點這一款！百度有云：護心肉位於豬的心臟部位，也被稱為”橫膈膜肌“，稀少珍貴。一隻成年豬隻產 250g 左右，處理後僅供一人食用。

豬五花肉 48元

厚切

的兩塊豬五花肉，一上烤架就非常吸引眼球，肥瘦比例適中，在烤架上烤的滋滋冒油～整體味道就是正常水平，

無功無過

～五花肉還是建議

搭配生菜

一起吃，美味加倍！

牛肋條 72元

牛肋條價格在各種肉類中，

會稍貴一些

。牛肋條烤出來，

有嚼勁而不柴

，沒有任何腥味，非常過癮，

配著酒喝

非常過癮。

牛五花 58元

牛五花和豬五花截然不同。

牛五花是薄切的，口感比較細膩

。感覺味道比較

普通

，不是很出挑，單獨作為烤肉的話差點兒意思，可能和米飯搭配在一起會更好。

雞蛋液 8元

烤雞蛋液，

第一份免費，後續單加要8元。

將雞蛋液

倒入爐邊的凹槽

裡，看著蛋液慢慢凝結膨脹，過程相當治癒。

雞蛋非常滑嫩

，推薦大家嘗試！

芝士玉米 8元

芝士玉米也是

烤肉會送一份

，

甜甜的玉米粒

配合著香濃芝士，一個人可以掃光一整份！點他！

蛋卷 10元

雞蛋卷作為上的第一道菜，

一上桌就被搶光

（可能是因為太餓了）。蛋卷

嫩而不夾生，口感爽滑綿軟

，配合著足料的番茄醬和沙拉醬，

酸酸甜甜，滑滑嫩嫩，點它點它！

海鮮大蔥餅 35元

海鮮大蔥餅是由：

麵糊 雞蛋 大蔥 蝦仁

做成的，由於加入了蝦仁，所以冠以海鮮之名。但是蔥段很大，且遍佈整個餅，所以吃起來

totally就是大蔥餅

。感覺比較一般，更愛泡菜餅一些。

紫菜包飯

紫菜包飯裡有紫蘇葉，作為一個從來不吃紫蘇的人，居然莫名覺得蠻搭的。整體味道就是大眾水平～

整體感受

1。 南瓜湯晚上八點鐘的時候，就已經沒有了。也真是很神奇。

2。 泡菜可以隨便加，但是每次只給一小份，一人一口一小份泡菜就光了，還要再聯絡服務員加菜，整體感覺有些小氣~

3。 店員感覺都很忙，整個服務態度比較一般～

4。 店鋪的酒飲偏貴，一瓶真露大約在 35 元左右

5。 店員可以幫忙烤肉，店員烤的肉非常嫩~好評！