林俊杰JJ曾經一句：沒吃過斑斕蛋糕等於沒來過新加坡！讓斑斕風味在國內迅速火起來，斑斕雪媚娘、斑斕戚風、斑斕大米麵包、斑斕蛋糕卷紛至沓來，自帶天然治癒系的綠色，清新香甜的滋味讓人愛不釋手。

廣州比靈配料

聯合

IFF 國際香料

推出富有熱帶氣息的

斑斕香精

，為烘焙廠商打造

自然清新、香甜不膩

的

東南亞斑斕風味

。

天然賦香，風味驚豔

IFF 斑斕香精

具有

東南亞斑斕葉的天然芬芳

，

香而不濃，甜而不膩的草本清香風味

，賦予烘焙產品

自然清爽、淡雅甜香的風味

，營造出

現摘、現切、鮮榨斑斕葉的清新感

，讓人瞬間投入到大自然的懷抱之中，分分鐘魂穿東南亞的愜意。

熱穩性好，風味持久

IFF 斑斕香精

在

長時間高溫

的烘焙下，依然能保持麵糰中的斑斕風味濃郁與留香不被破壞，更

不會降低遮掩氣味

及

增加香味的效果

，從而創造

高衝擊力、更真實的風味要求

，為每一種烘焙產品帶來清新自然的美味體驗。

長效留香，風味百搭

IFF 斑斕香精

採用

超濃縮技術，新增量少

，且

留香持久

，不僅能使烘焙產品增添天然的斑斕香味，

有效抑制其他配料氣味

。除此之外，

IFF 斑斕香精

與

椰漿、榴蓮、鹹甜奶酥

等其他配料也是百搭百配，味道驚豔！

IFF 斑斕香精

有效提升烘焙產品斑斕特徵香氣，增加清新風味和真實感的特點，已經應用於

調味汁醬、飲料、冰淇淋、甜點、餡料、湯羹

等產品，讓食品廠商更省時、省力、節約成本，幫助客戶在競爭日益激烈的市場中脫穎而出。