尋找了1個多月的樣品,研發都沒認可,直到找到了 IFF 國際香料 的代理商——廣州比靈配料,在聽完市場競品風味和產品工藝需求後,廣州比靈配料的風味工程師推薦使用IFF T2N牛奶香精,無需額外增加工藝,即可輕鬆的融入到烘焙預拌粉的配方中,在...
[檢視更多]新鮮自然,風味穩定,IFF T2N 草莓香精讓烘焙、甜點更甜蜜入心
技術優勢,風味更穩定在IFF 風味傳導和低溫噴霧乾燥技術協同作用下,IFF T2N 草莓香精 更有效地捕獲和保留草莓的天然甜柔果香,再加上口感調節技術的加持,使香氣與口感更加天然真實、新鮮飽滿且富有多層次的草莓風味,讓烘焙、甜點產品風味擴散...
[檢視更多]穩定性好,降本更增效,IFF 油柑香精應用在果汁、糖漿
穩定性好,降本更增效IFF 油柑香精 採用超濃縮技術,留香持久,新增量少,穩定性好,不僅能使果汁、糖漿產品增添油柑特徵風味,有效抑制其他配料氣味,從而保持產品長久清新的果味,愉悅身心的味覺體驗,更能節省用量,降低使用成本...
[檢視更多]餘味香濃,歡脫在唇齒間,IFF龍蝦香精應用在醬料、調味品
舌尖海味,鮮香四溢IFF 龍蝦香精 具有醇厚的海鮮蝦乾香味,略帶蝦油風味,飄香自然柔和、飽滿,賦予調味產品濃郁的海蝦特徵味型,鮮中帶甜,提味煥鮮,有效提升調味品、醬料的風味和檔次...
[檢視更多]天然賦香,風味驚豔,IFF 斑斕香精應用在烘焙領域
IFF 斑斕香精 有效提升烘焙產品斑斕特徵香氣,增加清新風味和真實感的特點,已經應用於調味汁醬、飲料、冰淇淋、甜點、餡料、湯羹等產品,讓食品廠商更省時、省力、節約成本,幫助客戶在競爭日益激烈的市場中脫穎而出...
[檢視更多]酸奶控控無法拒絕的誘惑IFF 酸奶香精應用在乳酸菌飲品
為此,廣州比靈配料攜手 IFF 國際香料針對創新飲品推出乳酸菌風味香精,為食品廠商提供優質的酸奶香精和應用解決方案...
[檢視更多]清爽、自然、新鮮,IFF T2N 抹茶香精應用在預拌粉
高溫烘培 | 清爽如故IFF T2N 抹茶香精應用在頗受食客歡迎的抹茶泡芙、抹茶餅乾、抹茶蛋糕卷、抹茶千層蛋糕等產品中,以餡料或配料參與其中,在高溫長時間的烘焙後,風味也毫不遜色,依然能保持香氣濃郁且留香不被破壞,從而達到保留大量天然、乾淨...
[檢視更多]什麼是旱地冰球?(旱地冰球介紹)
一、起源及發展1981年世界上第一個國家旱地冰球聯盟在瑞典成立以來,1986年4月12日,瑞典、芬蘭和瑞士在瑞典的胡斯克瓦納成立了國際旱地冰球聯合會(IFF)IFF是國際單項體育聯合會總會(GAISF)的普通會員,國際奧林匹克委員會(IOC...
[檢視更多]骨科精讀 | 一文讀懂股骨轉子間骨折的診治!
但是值得注意的是,DCS並不適用於所有的粉碎性髖部骨折,尤其對於大粗隆粉碎超過上1/2的IFF患者不適合選擇該方法進行治療,因為不完整的骨折會對動力螺釘的置入造成影響...
[檢視更多]IFF 海鮮香精:唇齒“魚”香,鮮美呈現
為此,作為深諳亞洲風味的世界香精巨頭——IFF敏銳洞察到海鮮風味流行趨勢,集合百年食用香精的行業經驗,運用專業的產品知識和研發團隊技術實力,推出深受亞洲食品廠商歡迎的醇正海鮮風味解決方案,讓蝦丸、魚丸、燒竹輪、墨魚丸、墨魚餅、包餡魚肉卷、龍...
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