大家好，小猴子又來給大家分享美食啦！今天小猴子為大家分享一道用小香蕉做的美食，以後香蕉不要直接吃了，試試這個做法，只需一裹一炸，每次出鍋都被搶光！

香蕉是我們常見的一道水果，基本一年四季都能買到，在眾多的水果中我最喜歡吃的就是香蕉了，因此我家裡基本沒有斷過香蕉。香蕉是一道很不錯的食材，不僅好吃，而且營養價值很高，香蕉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸、維生素等營養物質，其中含有的粗纖維可以促進腸道蠕動，幫助消化，調理腸胃機能，而且香蕉的蛋白質中含有氨基酸，對失眠和情緒緊張有很好的功效，具有很高的食用價值。很多人吃香蕉都是直接食用，今天為大家分享一道香酥炸香蕉的做法，將雞蛋和香蕉一起做成美食，這種做法是我第一次見，學會之後每次在家做上鍋都能搶光，外酥裡嫩，奶香濃郁，味道非常棒，下面將詳細的做法分享給大家。

【酥炸香蕉】

食材：香蕉4根、玉米澱粉半碗、雞蛋2個、麵包糠適量、油適量。

做法：1、將香蕉剝掉皮，然後用刀切成大小均勻的段狀，香蕉儘量買熟透的，這樣味道比較好。

2、準備三個容器，將準備好的玉米澱粉，麵包糠，雞蛋液分別倒入容器中備用，玉米澱粉中加入適量的水攪拌均勻。

3、將處理好的香蕉依次按照玉米澱粉、雞蛋液、麵包糠的過程包裹起來，依次出來好，過程一定要均勻。

4、鍋中倒入適量的油，將油溫燒至8成熱，然後將製作好的香蕉下入鍋中炸制，用筷子不斷的翻拌將其炸制金黃色即可，出鍋外酥裡嫩，香軟可口，真的太棒啦。

吃了25年的香蕉，這做法第一次見，外酥裡嫩，奶香濃郁，出鍋就光。香蕉不要直接吃了，試試這個做法，簡單快手，一裹一炸，出鍋比肉還要好吃，快點試試吧。

這裡是小猴子教你做菜，今天的這道酥炸香蕉就為大家分享到這裡啦，喜歡的可以點個關注，每天為大家分享不同的美食，讓大家愛上美食，愛上做飯，我們下道美食見。