有網友問:看了很多理論都說鍛鍊之後喝些酸奶更有利於減肥,但是那是相對下午三到四點吧。我跑完步一般都九點之後了,喝酸奶會不會起不到減肥的效果?跑步之前,五六點喝有效果麼?
運動後40分鐘,是人體吸收營養的黃金期,這個時候吃“對”了,對我們減脂效果是很好的幫助的。
1、運動後怎麼吃,是“對”的?
高GI碳水+高蛋白食品。
高GI碳水,可以讓我們身體從“分解狀態”轉向“合成狀態”,同時能促進蛋白質快速吸收來修復與合成肌肉。這個時候需注意是“快蛋白”—乳清蛋白,可以快速吸收的蛋白。
同時,運動後儘量不吃脂肪,脂肪會阻礙我們對營養的吸收效率。
作為運動後補充的黃金期補給的邏輯,在晚上8-9點的運動後,一樣是適用的。
2、運動後吃什麼酸奶,是“對”的?
總結一下:無糖脫脂酸奶+高GI碳水(如:蜂蜜、白砂糖)
這裡涉及到,你應該如何學會閱讀“營養成分表”來選擇【無糖脫脂酸奶】的問題。
酸奶的營養成分表
營養成分表的“4+1”:
對營養4要素“蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉”的描述,一般都是按照每100克,不是整個包裝的含量。
1,就是能量,一般按照每100克的能量標識。
NRV%,是指“營養參考值%”:
是指營養素含量 佔 每日膳食推薦的營養素參考值的百分比為多少。
“營養參考值%”=“該食品的每份含量/每日膳食推薦的營養素參考值”
上表的脂肪NRV%是6%,也就是佔到了每日膳食推薦的脂肪攝入的6%。
這款食品的營養成分表總覽: 首先關注能量。
上表1個包裝的能量=352千焦 X 整包克數。
一般酸奶的能量值是在300-500千焦/100克,而無糖脫脂酸奶的能量值不到300千焦/100克
碳水化合物,理解為“糖”。減肥減脂的人群,這項指標是越低越好。
一般酸奶的碳水化合物在10-15g,無糖脫脂酸奶的碳水化合物是5-7克。
很顯然,這款酸奶中含有脂肪,肯定不適合你在運動後進行補充。
減肥減脂人群選擇酸奶,就本著5個要點:
1)能量:能量越低越好;
2)蛋白質:蛋白質越高越好;
3)脂肪:脂肪越低越好;
4)碳水化合物:越低越好;
5)鈉:越低越好,健康飲食習慣應該是低鈉低糖。
change減脂加餐酸奶
適合減脂期吃的酸奶
這款酸奶的營養成分表:
1)能量:248千焦/100克,1杯的容量設計是131克,整杯酸奶的熱量=77大卡
2)蛋白質:8克/100克,1杯131克的蛋白質含量是10。5克。而且採用“非濾乳清工藝”生產,富含乳清蛋白質,非常適合運動後補充;
3)脂肪:0克/100克。上面說過,運動後不能攝入脂肪,脂肪會阻礙身體對營養的吸收效率。
這款酸奶是搭配了土耳其進口的蜂蜜,熱量是23大卡。
1杯這款酸奶+1片蜂蜜的熱量=100大卡。
在你跑步或者運動後,消耗掉200-400大卡熱量的情況下,補充100大卡的營養,是非常不錯的。
當然,在減脂期選擇了正確的酸奶,還可以搭配低GI的堅果穀物一起吃!
change減脂加餐酸奶
減脂期可以吃的酸奶搭配方式!