我家這道菜一週煮三次，一炒就出鍋了，魚和肉都比不上他。當朋友們坐在一起參加晚宴時，他們對火鍋、牛排和小龍蝦失去了興趣，因為他們顏色和味道都很豐富，各種創意菜餚也失去了創意，手機APP甚至每天吃什麼的快速gif地圖，事實上你不必那麼焦慮，你不到一個月就可以成為美食大師了，你以後也不會在親戚朋友面前談家常菜，油炸烹調什麼都好，不多說，就推薦一個新鮮又不油膩的秋天聖品，絲瓜炒肉，絲瓜叫“美人水”，因為他對面板美白和保護作用顯著，想讓你更美麗健康，一起來學絲瓜炒肉！

絲瓜炒肉

By周小白米

混合配料：

絲瓜1個，豬肉100克，鹽1克，大蒜1克，食用油25克

烹飪步驟：

1、準備好全部材料。

2、將冷油倒入平底鍋，加入切好的豬肉翻炒

3、把大蒜炒一下變色

4、將蒜頭炒熟，加入絲瓜絲炒勻

5、然後加一點水（如果太乾，再加一點水）

6、最後，加鹽調味，然後出鍋。

烹飪技巧：

1、肉要提前炒，熟肉的標準是變顏色。2加蒜可以調味，注意蒜在肉煮熟後下鍋。三，大蒜能提高免疫功能，啟用細胞，緩解疲勞，在生物醫藥領域具有很大的發展潛力，如果你不討厭他的味道，你可以一起吃。4每100克絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素C，以及皂甙、植物粘液、木糖膠等物質，絲瓜含有B家族維生素C，可防止面板老化，美白嫩膚，這是一種罕見的美容產品。

對於如此美妙的絲瓜，談談你的烹飪技巧吧！

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