來自河南漯河的4種特產美食,作為土生土長的漯河人,應該全吃過

漯河美食不僅僅是品種繁多,而且每一道都能給人帶來巨大的享受。那麼接下來,我就給大家介紹一下關於漯河的特色美食,尤其是第四道美食,也許有的朋友會受不了,但是不可否認它的美味。朋友們想知道是什麼樣的美食麼?一起來看看吧!

來自河南漯河的4種特產美食,作為土生土長的漯河人,應該全吃過

雪花牛肉

漯河特產雪花牛肉馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。牛肉做工精細精選中原1-3歲公黃牛為原料,輔以二十多種名貴中藥材。經醃製蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉遠離汙濁的水源,減少了寄生蟲對它的依賴,它來自綠草成蔭的中原大地或“風吹草低見牛羊”的草原綠色無公害。

來自河南漯河的4種特產美食,作為土生土長的漯河人,應該全吃過

貢品麻花

貢品麻花出於河南省漯河麻花莊,已沿傳二百餘年。縣誌記載:清乾隆南巡至黃河渡口,陣風飄香,見路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。隨士奉與皇上品嚐,香酥味美,贊入御膳。地方吏聞之,作貢品進獻,受賞,欽封“麻花莊”。

來自河南漯河的4種特產美食,作為土生土長的漯河人,應該全吃過

玉皇大蒜

臨穎縣皇帝廟鄉素有“蒜鄉”之稱,區域內2萬餘畝“玉皇”大蒜全部按照無公害農產品標準生產,本地土壤富含大蒜生生長所需的微量元素。所產大蒜品質獨特,尤以蒜香濃郁,辛辣芳香、搗汁不懈久放不餿等特點而享譽中外。

來自河南漯河的4種特產美食,作為土生土長的漯河人,應該全吃過

麻團糖

芝麻糖具有悠久的歷史和獨特的風味。相傳早在唐代,當地人 就開始用飴糖、芝麻,製作生產一種形似麻團的芝麻糖,叫做麻團糖。至北宋末年,狼煙四起,金兵大舉南侵。康王趙構從京師汴梁南逃,偏安江南,一味妥協求和,全不想收復北方失地。老百姓對此十分憤恨。

來自河南漯河的4種特產美食,作為土生土長的漯河人,應該全吃過