蝦仁雜蔬蛋炒飯

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說起蛋炒飯，大家都不陌生，我猜百分百的人都會吃過至少一次的蛋炒飯，愛它的理由會有很多種，比如很方便、省時又省力、味道營養都很好、可以自由搭配食材做出很多種不同口味的蛋炒飯！因為這些優點，大部分的人都會比較愛吃蛋炒飯，我就是其中一個。

我經常會在蒸米飯的時候多蒸出一些來，留著第二天做蛋炒飯用。我以前做蛋炒飯比較偏愛只用雞蛋和香蔥來炒米飯，但後來因為有了孩子，孩子們也比較愛吃蛋炒飯，我就開始往蛋炒飯裡增加各種各樣的食材，把孩子們愛吃的不愛吃的都搭配一些進去，做成一盤色香味俱全營養豐富的蛋炒飯出來，孩子們看了胃口大開，也就能多吃點了。雖然看著食材很多，其實做法很簡單，詳細食譜分享，看看這盤超級豐富的蝦仁雜蔬蛋炒飯是怎麼做出來的吧！

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巧克力牛軋糖

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快過年了，糖是少不了的，而且牛軋糖是最受歡迎的一種，學廚的牛軋糖模具很好用不粘，容量大，好喜歡啊，自己做上一盤牛軋糖在過年時待客，會很牛掰的哦。

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如果喜歡吃軟的牛軋糖可以稍加熱一會，用手揉勻，如果喜歡硬一些的就加熱的時間長一些即可。

蔬菜芝士塔

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因為有了孩子，多媽常年潛水育兒類網站學習育兒知識，從最開始的母乳餵養，到後來輔食新增、科學育兒，跟孩子有關係的每天都會去看一看。近兩年愛上了做飯，開始在網上分享我自己製作過的食譜，也得到了很多網友的喜歡。經常遇到有媽媽朋友問同一個問題：孩子不愛吃蔬菜怎麼辦？！孩子不愛吃蔬菜，這確實是個大問題，蔬菜裡含有孩子們生長髮育必需的營養元素，如果不吃蔬菜只吃肉，營養失衡，要麼太瘦，要麼太胖。

多媽家裡也有個不愛吃蔬菜的小朋友，就是我們家的老大，直接炒出來的蔬菜基本都不太愛吃，所以我也是想方設法的引誘她多吃點，把她不愛吃的蔬菜打成汁做麵條或餅類的主食，或者切的碎碎的做湯炒菜蒸飯裡，反正不管用什麼方法，必須讓她每天都能吃一定量的蔬菜才可以。也是因為有這麼個挑食的寶寶，才培養出我做飯的興趣！現在會的種類多了，也就不頭疼她吃飯的問題了。比如我家老大喜歡吃蛋糕，除了做普通的低糖無油的蛋糕外，我還嘗試用蔬菜做蔬菜芝士塔，把原來用來攤餅的材料拌成糊糊放進烤箱裡烤成小蛋糕的模樣，在外型上就吸引了小朋友，咬上一口，鹹鮮的口感中還有融化的芝士，我是覺得非常好吃的！不僅可以用來吸引小朋友，對於怕胖的媽媽們也是很值得推薦的。想知道蔬菜芝士塔是怎麼做的，快快往下看吧！

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自制午餐肉

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這個在滿滿2-3歲的時候經常製作，因為有個階段他不吃肉，因為咬不爛。

我嘗試著做了午餐肉給他，結果小傢伙吃得很香。外面買來的會有很多新增劑，防腐劑，不適合小孩子食用。

還有一點，買來的通常澱粉佔了很大的比例，給親兒子吃，當然要真材實料了~ 滿媽：健康管理師 營養師。