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饅頭是我們的主食，可能會吃膩，但是今天小社教給大家饅頭的多種做法。例如煎饅頭片，還能做成小孩愛吃的披薩吆~~

在早上利用十幾分鐘的時間，做好饅頭片，在加上一杯牛奶，美好的早餐就開始了。

在煎饅頭片的時候，很多人在煎饅頭片的過程中都會遇到一個問題，那就是饅頭片非常的吸油，自然就導致煎出來的饅頭片吃著非常的油膩。

那麼到底該如何解決這個問題呢！今天小編就來分享下，煎饅頭片時，別隻會傻傻裹雞蛋！多加一點它，香酥可口，不吸油。

煎饅頭片

用料：吃不完的饅頭，雞蛋

做法：

1、吃不完的饅頭放冰箱冷藏，冷藏是為了饅頭更好地切片，將其切成大約厚度為2cm的饅頭片。

2、碗中打入雞蛋，加入少量的清水和適量的食鹽，攪拌均勻。這一步是為了讓饅頭片不吸油。

3、鍋中燒油，油溫燒至7成熱，下鍋煎饅頭片，用小火煎，煎至兩面金黃就可以了。

4、撈出進行控油，煎饅頭片就好了。

這樣的饅頭片沒有過多的油，酥脆可口。學完這個，接下來小社交給大家饅頭的另外一個做法饅頭披薩。

饅頭披薩

食材

：饅頭、火腿、雞蛋、黑芝麻。

做法

：

1、準備兩個饅頭，先切片再切成小方塊，火腿切塊，備用。

2、雞蛋敲入碗中打散，備用

3、準備不粘鍋，鍋中燒油，放入饅頭和火腿丁進行翻炒，炒至金黃色。

4、攪拌好的雞蛋汁透過漏勺，過篩入鍋中，要讓蛋液均勻鋪滿底部，再均勻撒上芝麻。蓋上鍋蓋，小火慢加熱10分鐘後即可出鍋。

今天在教大家另外一個吃法，是我小時候吃的，就是糖炒饅頭。

糖炒饅頭

材料：饅頭，白砂糖

做法：

1、將饅頭切成小塊塊

2、鍋裡燒油，油溫7成熱，就可以下鍋，倒入白砂糖進行翻炒，炒至金黃就可以了。

這是最簡單的做法了，記得小時候爸爸媽媽不在家，我就這樣做著吃，我最喜歡吃的就是那個饅頭碎了，甜甜的。只不過吃這個是比較乾的，建議大家和牛奶一塊吃。

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