轉眼春節就這麼過去了，大家也都該上學的上學，上班的上班了吧。春節過後大家都變得忙碌起來，所以我給你們帶來一道快手炒飯，做法簡單時間短，還挺適合上班族學習的。

食材：

米飯、雞蛋、蔥、香菇

廣味香腸、鹽、油、生抽

①、蔥洗洗切碎，大蔥小蔥都可以隨自己喜好來選擇。廣味香腸兒切片兒，香菇稍作清洗切丁兒，把2枚雞蛋打散攪拌均勻。

②、在鍋中倒少許油，放蔥碎炒幾下再倒入蛋液煎熟。中途撒些鹽調味兒，然後再弄成小塊兒。

③、放香菇翻炒幾下，加適量的生抽，接著倒入米飯和香腸兒，加少許鹽翻炒均勻即可出鍋兒。

米飯炒好裝進大碗裡，如果喜歡的話還可以與醬菜或醬豆腐一起搭配食用。我吃炒飯就特別喜歡這麼吃，你們也可以試試看哦。

還記得我之前提到過的法國甜品大師Cédric Grolet嗎？人們都說他的蛋糕裡藏著魔鬼，創作的每道甜品都是一件藝術品。的確如此，自從我看過他的文章報道和美食作品，分分鐘鐘被圈粉，成為一名小迷妹。歡迎訂閱微信公眾號：www5216305，讓你每天學會3道菜！

尤其是他繪製的甜品草圖，畫畫天賦也是蠻高的 ，所以我也打算用彩筆繪製的創作形式，來畫出自己的料理草圖。不單單只是以前把想法記下，然後去製作。而是親自畫出自己的想象出的料理，再去實踐操作。這樣既有利於我能更好的創作，也可以推送更高質量的食譜兒給大家。

都說每逢佳節“胖三斤”，不知道你們在今年的春節有沒有吃胖呀？之前說好推送影片給你們的，但由於拖延症又犯了，結果不得不推遲，實在對不住大家，又一次食言了。近期我會盡快弄好影片推送給你們，還望耐心等待。

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