哈嘍，大家好。大家還記得我嗎？我是既愛美食又享受分享的淘淘。很開心今天又如約和大家見面啦！分享了那麼久的美食，相信已經有很多新手寶寶開始親自動手搞起來啦，因為確實是簡單又美味，希望淘淘分享的效果能夠達到，淘淘也真心為大家感到高興。今天淘淘家裡想吃網紅檸檬百香果雞爪了，於是，今天淘淘就來折騰一番，跟大家分享一下做法，感興趣的集美們快跟上來學一學。話不多說，淘淘開始上乾貨了，接好不謝。

第一步，當然是先去市場上挑上幾隻新鮮的雞爪啦。（不過淘淘有聽說，大隻的雞爪不一定就是好的，可能是因為冰凍浸泡到的原因，膨脹的反而不好。小也沒關係，主要是要新鮮，口感要好很多。）

第二步，買回來的雞爪要先用清水清洗乾淨，清完完之後，記得幫雞爪剪去指甲，剪去指甲後再把雞爪分成兩半（為了更好的入味。）

第三步，就可以將準備好的雞爪放入冷水中下鍋，為了第一次煮的雞爪就能夠有足夠的香味，建議大家在煮之前，就可以適當地加入香葉、蔥結、生薑、八角來作為調味。開火，用大火煮10分鐘（這個時候可能會出現浮沫，需要撈去浮沫。）這個時候再轉小火再煮10分鐘，煮完之後，就可以撈出來，過一下涼水。

第四步，開始準備一些調味配料：洋蔥，香葉，蔥結，青椒，香菜，蒜末，薑片，小米椒。再切上最主要的材料：檸檬片，百香果（百香果要提前將果肉挖出）。

第五步，就可以將切好的薑片、香菜、蒜末、洋蔥、青椒、小米椒、百香果、檸檬片下入前面煮好過完涼水撈起瀝乾水分的雞爪了。放完之後，再倒入適量生抽、檸檬汁、香油、白糖、食用鹽進行調味。等調味全部放完之後，一定要記得攪拌均勻，多放攪拌一下也沒問題，要攪拌出下面的效果，才能夠更入味。網紅檸檬百香果雞爪了缺點就是還要再放進冰箱耐心醃製一晚上，此時淘淘以及流口水了，但是為了更好的口感，淘淘也只能忍耐一下，明天再吃了。不過，網紅檸檬百香果雞爪也有一個好處，就是沒有那麼容易壞，可以放上大概5天，暫時吃不完的集美就可以不用擔心壞掉浪費啦。

記住，如果真的做多了，要裝盤，用一層保鮮膜護住，再放進冰箱裡面冰凍，不過相信這麼好吃的網紅檸檬百香果雞爪，不用兩天就能解決掉啦！

好了，淘淘今天分享的網紅檸檬百香果雞爪的做法就到此結束啦！如果你學會了，也心動了，就行動起來吧，如果做成功了，記得跟淘淘分享噢，淘淘真心為你開心，或者又有其他不明白的，也歡迎小可愛們留言和淘淘探討，淘淘很願意和你分享呢！下一期再和大家分享好東西，大家記得關注淘淘哦！