生活在酷暑中的上海人 對於早餐吃什麼

總會有一票眼花繚亂的選擇

從熱氣騰騰的大餅油條 到 精緻細膩的麵包蛋糕

上海人的早餐餐桌

一直是吃貨仙女們的烏托邦

而其中有一樣早餐

是不管天再熱 上海囡囡們都無法放棄的

就是鮮嫩可口的豆腐花了！

本期 小資君蒐羅了魔都這6碗豆腐花

開啟夏日元氣滿滿的早晨

“桃園眷村”

魔都高顏值早餐的“領軍人物”

想要吃一頓環境好、口味佳的高顏值早餐，桃園眷村一定是個極佳的選擇。從外觀到裝修都很好看，開在南豐城的旗艦店更是美得不可方物。在利落的性冷淡風格里，卻飽含濃濃的人文關懷，既時尚又有內涵。

店內有甜豆花與鹹豆花兩種可供選擇，另外還有物料更為豐富的鹹漿哦~油條浸泡在豆漿中變得十分酥軟，配上鹹香的紫菜，層次飽滿，口感極佳。

“老頭阿福”

最文藝的經典臺式早餐

一進老頭阿福的店門，就感覺到一絲親切感。店內採用原木裝修和溫暖色調，十分溫馨。鄧麗君的照片在店裡隨處可見，背景也總是播放著鄧麗君的歌曲，拉扯著每個人的懷舊思緒。

滿滿一勺的小蝦米，配上調味的醬油，使得阿福家的鹹豆花口感鮮美。嫩滑的豆花入口即化，就算天再熱也無法放棄它！

“大牌小檔”

隱藏在港式外表下的早餐店

做舊的牆面，大大的標語，坐落在近鐵城市廣場的大牌小檔有著明顯的港式茶餐廳風格。但沒想到，這家店主營的卻是正宗地道的上海本幫小吃和點心，用餐高峰時段還需要排隊哦！

店內提供的鹹漿，有著與豆腐花相同的口感。油條鹹香酥軟，澆上一層辣油，帶來更為刺激的口感，一碗怎麼夠！

“大餅油條早餐店”

零差評的傳統早點

豆腐花、粢飯糕、甜豆漿、甜燒餅……一家其貌不揚的小店內的任何一樣早點，都能給你帶來意想不到的驚喜。儘管吃完會一身的油耗味，但是品嚐者還是一批接著一批的蜂擁而至。

招牌的鹹豆花非常美味，開洋、蔥花、辣油、醬油完美調和，與油條或餈飯糰搭配更是一絕哦！

“四如春食府”

老字號的點點用心

承載著無數上海囡囡們的童年回憶，四如春儼然不止是一家老字號餐廳，更多的是充滿了年少的情懷。

餐廳裡除了招牌冷麵外，鹹豆漿也頗受歡迎。公道的價格，十足的份量，怪不得每到飯點都要大排長龍了！

“曹家渡點心店”

弄堂裡的童年回憶

以上海點心為特色的餐廳，店內的裝修彷彿舊時的上海老弄堂，連椅子都是充滿童年回憶的竹凳，勾起無限的童年遐想。

常見的上海老點心這裡基本都有，豆腐花走的是經濟實惠路線，整整一大碗，嫩滑可口，是早餐的超值選擇哦~