80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

現在農村人的生活條件都變好了,好多都蓋起了洋樓,買起了小車,家裡的電器傢俱也都是現代化的了,走進農村人家的廚房裡面,都是電冰箱,電熱水器,微波爐,電飯煲,電磁爐,淨水器,烤箱,抽油煙機,有的甚至都有洗碗機,碗都不用人工洗了。

這都是得益於祖國的發展,才能有人們幸福的生活,40年前的農村,又是怎樣的一番情景呢?那時的農村廚房又是用哪些工具呢?小吳帶大家來回顧一下,80年農村家裡常用的6種老物件,你是否還有印象,曾經陪我們長大的,還能記起它們的名字。

第一種:柴火灶配風箱

現在的廚房不是用電就是用煤氣,天然氣,80年代的農村,好多地方電都沒有通,這些電器當然是沒有的,那時人們的生活全部靠燒柴火,平時就去山上砍柴回來,放在家裡待幹了燒火。

因此,那時農村人的廚房裡必不可少的就是

柴火灶

,有的家裡可能還有幾個柴火灶,因為那時家裡餵豬,要煮豬潲,鐵鍋大,灶也要大點,而用來煮飯菜的柴火灶要小得多。

為了火大,少出煙,農村有些家庭的柴火灶旁會配一個風箱,用來給灶裡燒的火吹風的。

80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

現在這種風箱,在農村也是很少見了,好多家裡柴火灶都沒有的了,燒柴火灰多,難搞衛生。都燒煤氣,電,天然氣了。

第二種:大花碗

現在在你家的碗櫃裡,還能找到下圖這種大花碗嗎?

80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

能找到這種碗的家庭很少了,在80年代的時候,農村家裡吃飯都是用這種大花碗的,小吳家裡還可能找到三個這種大花碗,聽老媽說這種碗還是她結婚的時候,外婆買過來的,到現在都40多年了,雖然看起來比較陳舊,但是,依然能用。不過,有點重,被媽媽收起來了。

第三種:大鐵鍋

現在農村家裡都是用電飯鍋來煮飯了,可是在80年代的農村,都是用鐵鍋來煮飯的。

80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

這種鐵鍋蠻笨重的,小吳家80年代煮飯的鐵鍋現在還在,老媽偶爾用它來煲東西吃,那時就是用這口大鐵鍋放在柴火灶上煮飯的,用它煮飯,要點技術,一不小心就燒糊了,變成了黑炭。不過,這種鐵鍋煮的飯真好吃。

第四種:青花瓷勺子

在你家裡還能找到這種青花瓷的勺子嗎?以前小孩子吃飯,打湯都是用這種勺子的,缺點就是重,容易摔碎,掉地上就慘了。

80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

現在這種勺子應該是沒有人制作了吧,在市場上面也是沒見有賣的了,現在的勺子不是塑膠的就是不鏽鋼的了。

第五種:老式麵條機

這種老式麵條機,是北方才有的廚房用具,在小吳家鄉湖南,南方家裡沒見有這種壓面有條機的。

80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

這種機器,設計很簡單,木頭中間掏空,挖出麵條粗細的孔洞,上面用重物使勁壓,利用這種原理,底下冒出的便是麵條了,因為太過於笨重,很早就被淘汰了,這種是純手工的,無需電源和技巧,只要有勁就行。

第六種:燒水壺

現在的農村喝的開水,洗澡用的熱水,不是用煤氣,就是用電,或者是太陽能熱水器。

80年代農村廚房常用的6種老物件,都被時代淘汰了,你還認識幾種?

而在80年代的農村,這些都沒有,一切都是靠燒柴火的,燒水的時候就要用這種鐵燒壺來燒,當然它的樣式也有好幾種的。

這種壺壁厚,燒起水來比較慢,不像現在的不鏽鋼水壺快,更比不上熱水器省事。

隨著時代的發展,80年代農村廚房裡常用的這些廚具都淘汰了,有的當廢品賣掉了,有的扔掉了,你家還能找到嗎?這些曾經陪我們長大的生活用具,你是否還記得它們的名字。